Water Chestnut Cultivation: यूपी के किसान का कमाल! इस फसल की खेती से हो रहा है मालामाल
Water Chestnut Cultivation: उत्तर प्रदेश के गोंडा जिले के एक किसान ने खेती में उल्लेखनीय सफलता हासिल की है। सिंघाड़े की खेती से किसान मालामाल हो रहे हैं। किसान ने बताया कि एक या दो एकड़ में सिंघाड़े (Chestnut) की खेती कर वह सालाना हजारों रुपये कमा लेते हैं। इसके अलावा, उन्हें इस फसल के लिए कम पैसे देने पड़ते हैं।

गोंडा के किसान किशोरी ने संवाददाताओं को बताया कि वह सिंघाड़े की खेती करते हैं। इस खेती में लागत अपेक्षाकृत कम आती है। इससे अच्छा मुनाफा होता है। सिंघाड़े की खेती के लिए तालाब का इस्तेमाल किया जाता है। फिलहाल वह 1 से 2 एकड़ के तालाब में सिंघाड़े की खेती कर अच्छी कमाई कर रहे हैं। इसके अलावा, वह बिना बाहर जाए भी पैसे कमा सकते हैं।
पता करें कि खेती कितने महीनों में की जाती है।
किसान किशोरी के मुताबिक, सिंघाड़े की खेती में तीन से चार महीने लगते हैं। सिंघाड़े के पौधे तैयार करने के लिए वह सबसे पहले नर्सरी लगाते हैं। इसमें पौधे तैयार होते हैं। फिर तालाब (Pond) का इस्तेमाल इसे तैयार करने में किया जाता है।
जानिए कैसे करें पौधों की देखभाल
किसान ने बताया कि पानी बहुत तेजी से नहीं बहना चाहिए और पानी में नमी बनी रहनी चाहिए। ऐसी परिस्थितियों में तालाब प्राकृतिक (Pond Natural) रूप से पोषक तत्व प्रदान करता है। इसलिए रासायनिक खाद की उतनी आवश्यकता नहीं होती, लेकिन कभी-कभी इसका उपयोग किया जाता है। सिंघाड़े में, इससे अच्छा लाभ मिलता है।
सिंघाड़े ( Water Chestnut) की फसल कब उगानी है, यह समझें।
भले ही सिंघाड़े अक्टूबर या नवंबर में उपलब्ध हों, लेकिन तालाब में उगाए जाने के कारण खाद और सिंचाई (Fertilizer and irrigation) की लागत कम होती है। नतीजतन, खेत की लागत कम होती है। परिणामस्वरूप लाभ अधिक होता है। सिंघाड़े बेचने के लिए बाजार जाने की आवश्यकता नहीं होती। ग्रामीण तालाब पर जाकर सिंघाड़े इकट्ठा करते हैं।
फसलों की तुलना में, आय अधिक है।
अन्य पारंपरिक फसलों की तुलना में सिंघाड़े की खेती कम खतरनाक और अधिक आकर्षक साबित हुई है, जिससे यह ग्रामीण क्षेत्रों में आय का एक व्यवहार्य स्रोत बन गया है। नतीजतन, सिंघाड़े की खेती किसानों के लिए काफी पैसा लाती है।