Beekeeping: मधुमक्खी पालन कर इस किसान ने बदली अपनी किस्मत, सालाना कमा रहा है लाखों रुपए
Beekeeping: उत्तर प्रदेश के लखीमपुर इलाके में पिछले चार सालों से सतीश वर्मा नामक किसान और मधुमक्खी पालक मधुमक्खी पालन में लगे हुए हैं। इसके अलावा, उन्हें बहुत ज़्यादा आर्थिक लाभ (Economic Benefits) भी हो रहा है। किसान सतीश वर्मा प्रसादपुर के एक छोटे से गांव में रहते हैं। वे अपने घर में आराम से रहते हुए भी अपनी मधुमक्खी पालन कंपनी से हज़ारों रुपए कमाते हैं।
एक दिलचस्प साक्षात्कार में, किसान सतीश वर्मा ने बताया कि उन्होंने चार साल पहले मधुमक्खियों को पालना शुरू किया था, जिनमें से ज़्यादातर मधुमक्खियाँ थीं, और अब वे दूसरे किसानों की मदद भी करते हैं। उनके पति के अनुसार, भारत के बाहर भी शहद का एक बड़ा बाज़ार है। चूँकि शहद में कई तरह के पोषक तत्व (Nutrients) होते हैं और इसका इस्तेमाल कई दवाइयाँ बनाने में भी किया जाता है, इसलिए मधुमक्खी पालन एक कम जोखिम वाला और बहुत ज़्यादा मुनाफ़े वाला व्यावसायिक उद्यम बन गया है। मधुमक्खी पालन समय के साथ सबसे ज़्यादा मुनाफ़े वाली कृषि पद्धतियों में से एक बनकर उभरा है।
मधुमक्खी पालन के लिए इन कुछ ज़रूरतों का रखें विशेष ध्यान
मधुमक्खी पालन में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक बुनियादी शर्त मधुमक्खी पालन शिक्षा है। गर्मियों के महीनों में शहद के मौसम का इंतज़ार करने के लिए वेस्पा को नज़रअंदाज़ करना संभव नहीं है। इसके अलावा, यह जानना ज़रूरी है कि मधुमक्खियों को सबसे अच्छे तरीके से क्या और कब खिलाना है।
बॉक्स को किसी दूसरी जगह ले जाने के लिए, उसमें मधुमक्खियों को बीमारियों और कीटों (Diseases and pests) से कैसे सुरक्षित रखा जाए, इस बारे में भी निर्देश दिए जाने चाहिए। साथ ही, मधुमक्खी विभाजन और एकत्रीकरण प्रक्रियाओं के बारे में भी जानकारी होनी चाहिए।
लाभदायक व्यवसाय
इसके अलावा, किसान सतीश चंद्र वर्मा ने कहा कि मधुमक्खी पालन से हमें भी रोज़गार मिलता है। अब हम मधुमक्खी पालन से अच्छी कमाई कर रहे हैं। इससे इलाके के किसानों को भी फ़ायदा हुआ है।
आपको बता दें कि मधुमक्खी पालन अब एक व्यवसाय माना जाता है। इस उद्योग की उच्च लाभप्रदता (High profitability) के कारण, इसका व्यापक रूप से अभ्यास किया जाता है। यह खेती के उत्पादन को बढ़ाने में सहायता करता है। यह कम लागत वाला एक साइड गिग है जिसे कोई भी शुरू कर सकता है और इससे पैसे कमा सकता है।
शहद की कंपनी चलाने के लिए इन दो तरीकों का करें इस्तेमाल
शहद उद्योग के लिए दो दृष्टिकोण हैं। पहला, आप सीधे उत्पादकों से शहद खरीद सकते हैं, उसे पैक कर सकते हैं और बाज़ार (market) में बेच सकते हैं। दूसरा, आपके पास मधुमक्खी पालन में शामिल होने, शहद निकालने का काम संभालने और अपने खुद के ब्रांड के तहत इसे बेचने का विकल्प है।