Success Story: महाराष्ट्र की इस महिला किसान ने प्राकृतिक खेती से कमाया 1 लाख रुपये का मुनाफा

Success Story: अपने क्षेत्र के कई किसानों की तरह, चैत्राली ने भी 25 से ज़्यादा सालों तक रासायनिक खेती की, लेकिन इसके दीर्घकालिक प्रभावों पर विचार नहीं किया। व्यवसाय करने की लागत में उच्च इनपुट मूल्य, घटती मिट्टी की उर्वरता और रासायनिक कीटनाशकों (Chemical Pesticides) से जुड़े स्वास्थ्य जोखिम शामिल थे। उनके खेत के कर्मचारियों को अक्सर कीटनाशकों से चकत्ते और गैस निकलती थी, जिससे खेती एक खतरनाक और मुश्किल काम बन गई थी।

लेकिन मई 2024 में, चैत्राली आर्ट ऑफ़ लिविंग के श्री श्री शेतकरी मंच परियोजना के प्राकृतिक खेती (Natural Farming) विशेषज्ञ प्रभाकर राव द्वारा आयोजित एक प्राकृतिक खेती प्रशिक्षण सत्र में गई और सब कुछ बदल गया। इसने उसके जीवन में एक बड़ा बदलाव किया। चैत्राली ने गुरुदेव श्री श्री रविशंकर के विज़न के मार्गदर्शन में प्राकृतिक खेती के तरीकों के लाभों का ज्ञान प्राप्त किया, जो एक ऐसा कृषि समुदाय स्थापित करना चाहता है जो आर्थिक रूप से सुरक्षित और स्वस्थ दोनों हो।

यह तथ्य कि एक देसी गाय 20 एकड़ तक के खेतों को खाद दे सकती है, जिससे खर्च में उल्लेखनीय कमी आती है और कृषि उपज की गुणवत्ता बढ़ती है, एक महत्वपूर्ण सबक था। इस खोज से उन्हें तुरंत कार्रवाई करने और अपनी संपत्ति को प्राकृतिक खेती के प्रतिमान में बदलने की प्रेरणा मिली। उन्होंने पारंपरिक कीटनाशकों और उर्वरकों का उपयोग करना बंद कर दिया और मल्चिंग, इंटरक्रॉपिंग और जीवामृत जैसे जैविक उर्वरकों का उपयोग करना शुरू कर दिया, जो गाय के गोबर और मूत्र से बना एक किण्वित जैव-उर्वरक है।

प्राकृतिक खेती से लाभ

चैत्राली के चयन के निम्नलिखित आश्चर्यजनक परिणाम हैं:

• इनपुट लागत में कमी: उसकी लागत में नाटकीय रूप से कमी आई, जिससे प्रति एकड़ उसकी लाभप्रदता बढ़ गई। रासायनिक खेती से होने वाली अनियमित आय के विपरीत, अब वह केवल आधे एकड़ भूमि से 1 लाख रुपये कमाती है।
• बेहतर मिट्टी और फसलें: रसायनों से सूखने के बाद, मिट्टी फिर से भरने लगी और सांस लेने लगी। फसलें – धनिया (धनिया), करेला (करेला), टमाटर, पालक (पालक), और लौकी (बोतल लौकी) – अधिक टिकाऊ, स्वस्थ और रसायन मुक्त हो गईं।
• किसानों और उपभोक्ताओं के लिए बेहतर स्वास्थ्य: उसके खेत के कर्मचारी और उसके उत्पाद खरीदने वाले लोग खतरनाक रासायनिक जोखिम से अप्रभावित रहे, जिससे सभी की सुरक्षा और भलाई की गारंटी हुई।

संधारणीय खेती के लिए एक नया दृष्टिकोण

सतत खेती के लिए चैत्राली का उत्साह केवल अपनी संपत्ति को बदलने तक ही सीमित नहीं है; इसमें जागरूकता बढ़ाना और दूसरों को प्रेरित करना भी शामिल है। उन्होंने अपने बनेश्वर फार्म में अपनी खुद की कृषि पर्यटन परियोजना (Agricultural Tourism Project) शुरू की, जब उन्हें एहसास हुआ कि बदलाव के लिए शिक्षा ज़रूरी है। जर्मनी, अमेरिका और भारत के अन्य क्षेत्रों सहित दुनिया भर के आगंतुकों को इस कार्यक्रम में भाग लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है।

यह अनुभव मेहमानों के लिए शिक्षाप्रद और मनोरंजक है:

• पारंपरिक स्वागत: मेहमानों को संपत्ति पर उगाए गए उत्पादों से तैयार ताज़ा, खेत से टेबल तक के नाश्ते परोसे जाते हैं।
• निर्देशित भ्रमण: खेतों के दौरे के दौरान, मेहमान प्राकृतिक और रासायनिक खेती वाले क्षेत्रों से गुज़रते हुए फसल की गुणवत्ता, मिट्टी के स्वास्थ्य और स्थिरता में स्पष्ट असमानताएँ देख सकते हैं।
• संस्कृति और आध्यात्मिकता का अनुभव: आगंतुक बाणेश्वर मंदिर भी जाते हैं, जो देश की आध्यात्मिक और सांस्कृतिक विरासत से एक मजबूत संबंध प्रदान करता है।
• सप्ताहांत पर 150 से 300 आगंतुक चैत्राली के खेत पर आते हैं, और स्थानीय स्कूली बच्चे “शेट शिवर फेरी” नामक इंटरैक्टिव फ़ार्म टूर में भाग लेते हैं, जहाँ वे मनोरंजक और व्यावहारिक दृष्टिकोण से संधारणीय खेती के बारे में सीख सकते हैं।

खेती में क्रांति लाना

नासरापुर के ज़्यादातर किसान अभी भी रासायनिक आधारित खेती (Chemical-based farming) करते हैं, लेकिन चैत्राली का खेत बदलाव का एक शानदार उदाहरण है। फिर भी, उनकी कहानी ने हलचल मचा दी है और क्षेत्र के अन्य लोगों को अपने तरीकों का पुनर्मूल्यांकन करने के लिए प्रेरित किया है। चैत्राली के खेत की सफलता के कारण, अब कई किसान प्राकृतिक खेती में बदलाव करने में रुचि दिखा रहे हैं।

उनकी सफलता की कहानी खेती को बेहतर बनाने के बारे में है, न कि सिर्फ़ उनकी अपनी उपलब्धियों के बारे में। चैत्राली यह प्रदर्शित करके एक अधिक समृद्ध और स्वस्थ कृषि समुदाय के लिए मानक स्थापित कर रही हैं कि पारिस्थितिक और लाभदायक खेती एक साथ रह सकती है।

भविष्य के लिए उनके पास एक निश्चित दृष्टिकोण है:

• अधिक किसानों को शिक्षित करें: अधिक किसानों को इस परिवर्तनकारी दृष्टिकोण (Transformational approach) को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए, चैत्राली प्राकृतिक खेती के लाभों के बारे में ज्ञान बढ़ाने का इरादा रखती हैं।
• कृषि-पर्यटन को बढ़ावा दें: वह अपने खेत को एक मॉडल के रूप में उपयोग करके दुनिया भर के लोगों को पर्यावरण और सार्वजनिक स्वास्थ्य पर प्राकृतिक खेती के दीर्घकालिक प्रभावों के बारे में सिखाना चाहती हैं।
• स्व-संचालित मॉडल स्थापित करें: चैत्राली एक ऐसा कृषि मॉडल स्थापित करना चाहती हैं जो आत्मनिर्भर हो और अन्य समुदायों में भी दोहराया जा सके, ताकि भविष्य के लिए एक अधिक मजबूत कृषि प्रणाली का निर्माण हो सके।

चैत्राली फदातारे की कहानी पारंपरिक आधार पर नवाचार की ताकत का सबूत है। वह इस बात का सबूत है कि प्रकृति के पास समाधान हैं; हमें बस ध्यान देने और ऐसी दुनिया में कार्रवाई करने की ज़रूरत है जहाँ रासायनिक खेती (Chemical Farming) का बोलबाला है। उनका अनुभव हम सभी को याद दिलाता है कि खेती का भविष्य उज्ज्वल है और यह लाभदायक और टिकाऊ दोनों हो सकती है। वह प्रेरित करना और सिखाना जारी रखती हैं।