Success Story: गुजरात की इस किसान महिला ने काले चावल की खेती कर की खूब तगड़ी कमाई

Success Story: गुजरात के तापी जिले के कंजोड़ गांव की निवासी सुनीता चौधरी ने मात्र 4,000 रुपये और एक स्थिर आय स्थापित करने के संकल्प के साथ अपना साहसिक कार्य शुरू किया। उन्होंने मशीनरी या रसायनों का उपयोग करने के बजाय प्राकृतिक कृषि विधियों (Natural Farming Methods) और पारंपरिक ज्ञान का सहारा लिया। उनकी दृढ़ता और परिश्रम ने न केवल उनके व्यक्तिगत जीवन को बेहतर बनाया, बल्कि उनके समुदाय को भी प्रोत्साहित और उन्नत किया।

प्राकृतिक खेती सबसे पहले

आर्ट ऑफ़ लिविंग (Art of Living) में युवा नेतृत्व प्रशिक्षण कार्यक्रम पूरा करने के बाद, सुनीता ने 2013 में प्राकृतिक खेती के अपने साहसिक कार्य की शुरुआत की। अब वह कृषि को केवल जीविका के साधन के बजाय एक धार्मिक गतिविधि के रूप में देखती हैं। उनका मानना ​​था कि भूमि एक मंदिर है जिसका सम्मान और देखभाल की जानी चाहिए। उन्होंने प्राकृतिक कृषि विधियों का उपयोग किया जो निरंतर उत्पादन की गारंटी देते हैं और इस अवधारणा का पालन करते हुए मिट्टी की स्वच्छता को बनाए रखते हैं।

सफल खेती के लिए प्राकृतिक विधियाँ

उनकी तकनीकें सरल लेकिन क्रांतिकारी थीं। उन्होंने मिट्टी को नम रखने के लिए मल्चिंग शुरू की और मिश्रित फसलों का उपयोग करके अपनी उपज में विविधता लाई। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्होंने जीवमृत जैसे जैविक इनपुट (Organic Inputs) का इस्तेमाल किया, जो पेशाब और गाय के गोबर से प्राप्त एक शक्तिशाली जैविक खाद है। इन किफायती और पर्यावरण के अनुकूल तरीकों से उनकी संपत्ति पुनर्जीवित हुई, जिससे एक समृद्ध पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण हुआ, जहाँ पौधे जैविक रूप से पनपे।

काले चावल की सफलता

लगभग आधे एकड़ जमीन पर 150 किलो काला चावल उगाना उनकी पहली उपलब्धियों में से एक था। उन्होंने 300 रुपये प्रति किलो चावल बेचकर अपने निवेश पर 650% का अविश्वसनीय रिटर्न कमाया। जल्द ही, उपभोक्ता उनकी उपलब्धि के बारे में सुनकर सीधे उनके खेतों से सब्जियाँ खरीदने के लिए 200 किलोमीटर से अधिक की दूरी तय करने लगे।

15 प्रकार के चावल उगाना

जैसे-जैसे उन्होंने अपने प्रयासों को बढ़ाया, सुनीता ने 15 से अधिक प्रकार के चावल उगाना शुरू कर दिया, जिसमें असामान्य सोनामती भी शामिल है, जिसे इस क्षेत्र के लिए अनुपयुक्त माना जाता था। बेहतरीन, रसायन मुक्त फसलों के उत्पादक के रूप में उनकी प्रतिष्ठा फैल गई, जिससे अन्य राज्यों से भी ग्राहक आने लगे। सोशल मीडिया और लोगों की बातों से उनकी पहुँच और भी बढ़ गई, जिससे संधारणीय कृषि में एक विश्वसनीय व्यक्ति के रूप में उनकी प्रतिष्ठा और मजबूत हुई।

आदिवासी महिलाओं और किसानों को मजबूत बनाना

हालाँकि, सुनीता का प्रभाव उनके विशेष क्षेत्रों से कहीं आगे तक गया। उन्होंने दूसरों को सिखाने के लिए खुद को समर्पित कर दिया क्योंकि उन्होंने देखा कि प्राकृतिक खेती (Natural Farming) कैसे जीवन बदल सकती है। उन्होंने अब तक 3,000 से अधिक किसानों को संधारणीय तरीकों से प्रशिक्षित किया है, जिससे वे आर्थिक रूप से स्वतंत्र हो सकें और रसायनों पर अपनी निर्भरता को दूर कर सकें। उनके सीखने वालों में 300 से अधिक स्वदेशी महिलाएँ हैं, और उनके नेतृत्व में, उन्होंने नई संभावनाओं और ताकत की भावना की खोज की है।

उनका कृषि के अलावा भी प्रभाव है। उन्होंने प्राणायाम और ध्यान के माध्यम से खेती और रोजमर्रा की जिंदगी में जागरूकता लाई है। शराब की लत से जूझ रहे एक युवा लड़के की कहानी उनके गाँव की सबसे आश्चर्यजनक कहानियों में से एक है। उनके जीवन में एक महत्वपूर्ण क्षण तब आया जब उन्होंने सुनीता के मार्गदर्शन में देसी गाय पालने का फैसला किया। अंततः वह अपनी लत से उबर गया, एक दूध वितरण कंपनी शुरू की, और अब उसके पास सात गायें हैं, जो सभी सुनीता के जीवन-परिवर्तनकारी प्रभाव का प्रमाण हैं।

जागरूकता बढ़ाना और दूसरों को शिक्षित करना

जैसे-जैसे सुनीता का काम फैलता जा रहा है, यह अब वालोद तालुका और सोंगर जैसे आस-पास के समुदायों तक पहुँच रहा है। वह एटीएमए परियोजना जैसे सरकारी कार्यक्रमों (Government programs) द्वारा वित्तपोषित सेमिनारों के माध्यम से उच्छल, तापी और विहारा में किसानों को व्यावहारिक प्रशिक्षण देकर टिकाऊ खेती के लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाती है।

एक संभावित दृष्टिकोण

उनका काम गुरुदेव श्री श्री रविशंकर के इस विश्वास का उदाहरण है कि “कृषि मानव अस्तित्व की रीढ़ है।” पर्यावरण के पनपने के लिए कृषि को टिकाऊ और स्वस्थ होना चाहिए। सुनीता चौधरी की बदौलत यह महत्वाकांक्षा वास्तविकता बन गई है, जिन्होंने दिखाया है कि खेती केवल भोजन उगाने से कहीं अधिक है; यह लचीले समुदायों का निर्माण करने और बेहतर भविष्य के लिए बीज बोने के बारे में भी है।