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Revolution In Vegetable Production : महाराष्ट्र के इस किसान ने Nutrition Garden Model के साथ सब्जी उत्पादन में ला दी क्रांति

Revolution In Vegetable Production : ग्रामीण भारत में गरीब और आदिवासी महिलाओं के जीवन को एक रचनात्मक परियोजना द्वारा बदला जा रहा है। महाराष्ट्र के लातूर क्षेत्र में, आर्ट ऑफ़ लिविंग के एक प्राकृतिक खेती (Natural Farming) विशेषज्ञ महादेव गोमारे अपने”Maa Ganga Nutrition Garden Model”का उपयोग करके सब्जी उत्पादन में क्रांति ला रहे हैं। प्राकृतिक सिद्धांतों पर आधारित यह अभिनव कृषि पद्धति ग्रामीण क्षेत्रों में महिलाओं को काफी सशक्त बना रही है।

Vegetable-production. Jpeg

पोषण बागवानी का मॉडल क्या है?

यह प्रकार लगभग 750 वर्ग मीटर या एक गुंठा के भूमि क्षेत्र के लिए अभिप्रेत है। इस मॉडल का मुख्य लाभ यह है कि यह हर दिन पौष्टिक, पोषक तत्वों से भरपूर और ताज़ी सब्जियाँ उगाना संभव बनाता है। मॉडल में सात संकेंद्रित वृत्त (Concentric Circles) हैं। इन सात भागों का विभाजन सप्ताह के सात दिनों पर आधारित है जिनका उपयोग विभिन्न फसलों की खेती के लिए किया जाता है।

सबसे भीतरी वृत्त, जिसका व्यास लगभग तीन फीट है, का उपयोग खाद के गड्ढे के रूप में किया जा सकता है या केले और पपीते जैसे फल देने वाले पौधों के लिए निर्धारित किया गया है। सबसे बाहरी वृत्त में बड़े पौधे लगाएँ, जो केंद्र से 15 फीट की दूरी पर है। बांस की छतरियाँ जो वृत्तों के बीच के मार्गों को ढँकती हैं और उन पर चढ़ने वाले पौधों को उगने देती हैं, इस मॉडल की सबसे आकर्षक विशेषता है। यह व्यवस्था विनिर्माण (Arrangement Manufacturing) दक्षता को अनुकूलित करती है और साथ ही क्षेत्र में सौंदर्य मूल्य भी जोड़ती है।

यह रणनीति आर्ट ऑफ़ लिविंग द्वारा समुदायों में लागू की जा रही है, जो एक विश्वव्यापी संगठन है जो सतत विकास, स्वास्थ्य और शांति में अपने प्रयासों के लिए जाना जाता है। किसानों को इस तकनीक से परिचित कराने के अलावा, महादेव गोमारे ने इसे चुनिंदा झारखंडी गाँवों और जिला परिषद स्कूलों में भी लागू किया। यह बच्चों को खाद बनाने, वृक्षारोपण और पोषक तत्वों (Composting, Planting and Nutrients) से भरपूर खाद्य पदार्थों की खेती के बारे में सिखाने में सहायता करता है।

सीमित एकड़ वाले व्यक्तियों के लिए जो सीमित संसाधनों और पानी की उपलब्धता के साथ उत्पादकता को अधिकतम करना चाहते हैं, यह रणनीति एकदम सही है। यह कम से कम पानी का उपयोग करते हुए उत्पादन को अनुकूलित करता है। किसानों को आर्थिक रूप से सशक्त बनाने और सामुदायिक कल्याण (Community Wellness) को बढ़ावा देने के लिए आर्ट ऑफ़ लिविंग द्वारा “माँ गंगा पोषण उद्यान मॉडल” को और गाँवों तक विस्तारित करने का इरादा है। महादेव गोमारे का प्रस्ताव ग्रामीण भारत के सफल और टिकाऊ भविष्य की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।

वित्तीय स्वतंत्रता

यह दृष्टिकोण केवल एक कृषि तकनीक से कहीं अधिक है; ग्रामीण महिलाओं और किसानों के लिए, यह स्वतंत्रता की ओर एक बड़ा कदम है। बाजार में उपलब्ध सब्ज़ियों की खेती अक्सर कृत्रिम उर्वरकों का उपयोग करके की जाती है, जो किसी के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है। माँ गंगा मॉडल लोगों को घर पर जैविक खेती (Organic Farming) के तरीकों का उपयोग करके सब्ज़ियाँ उगाने में सक्षम बनाता है जो सुरक्षित, स्वस्थ और पोषक तत्वों (Safe, Healthy and Nutritious) से भरपूर हैं। इसके अतिरिक्त, यह रणनीति झारखंड की कई आदिवासी महिलाओं के जीवन को 50,000 रुपये की वार्षिक आय प्रदान करके आर्थिक स्थिरता प्रदान करती है।

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