Garlic farming: इस जुगाड़ से किसान खेती कर घर बैठे कमा रहा पैसा ही पैसा
Garlic farming: हर किसान खेती करते हुए ज़्यादा से ज़्यादा पैसे कमाने की कोशिश करता है। कड़ी मेहनत के अलावा, मुनाफ़ा बढ़ाने के लिए उचित रणनीति का इस्तेमाल करना भी ज़रूरी है। लहसुन उगाने के लिए कई बातों का ध्यान रखना पड़ता है, ख़ास तौर पर लहसुन उगाते समय।
उत्तर प्रदेश के लखीमपुर इलाके में रहने वाले यदुनंद सिंह पुजारी अब लहसुन उगा रहे हैं। इसके अलावा, वे लहसुन उगाकर अच्छा-खासा मुनाफ़ा कमा रहे हैं। उन्होंने जानकारी देते हुए बताया कि उन्होंने दो एकड़ में लहसुन लगाया है।
लहसुन (Garlic) उगाने की सलाह
बाजारों में लहसुन की बहुत मांग है। किसान ने जानकारी देते हुए बताया कि वे कई सालों से लगातार लहसुन उगा रहे हैं। लहसुन उगाने से हमें लाखों रुपए मिलते हैं। किसान लहसुन की खेती को एक आकर्षक उद्यम बना सकते हैं। इससे कम लागत में ज़्यादा उत्पादन करना संभव हो जाता है। लहसुन की पूरे साल बहुत मांग रहती है और इसका बाज़ार मूल्य भी वाजिब है। किसान इस विकल्प का इस्तेमाल करके अपनी आय को चार गुना बढ़ा सकते हैं।
खाने का स्वाद बढ़ाने के अलावा, लहसुन के और भी कई स्वास्थ्य लाभ हैं। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि लहसुन कब उगाया जाता है? इसके लिए खेतों में क्या-क्या तैयारियाँ की जाती हैं? रबी सीजन में उगाई जाने वाली मुख्य फसलों में से एक लहसुन है।
साथ ही, जानवरों से भी कोई परेशानी नहीं है।
किसान यदुनंद सिंह पुजारी के अनुसार, लहसुन उगाने में बहुत ज़्यादा पैसे खर्च नहीं होते हैं। लहसुन की फसल को आवारा जानवर या बंदर भी बर्बाद नहीं करते हैं। लहसुन उगाना आसान है। बाज़ारों में लहसुन के दाम लगातार बढ़ रहे हैं। पिछले साल बाज़ारों में लहसुन की कीमत 400 नायरा प्रति किलोग्राम थी। वे लहसुन उगा रहे हैं और बढ़िया कमाई कर रहे हैं।