Wheat Cultivation: गेहूं की फसल को बेजान कर देते हैं ये 5 रोग, जानें लक्षण और प्रबंधन
Wheat Cultivation: देश के किसान अब रबी सीजन की फसल बोने की तैयारी में व्यस्त हैं। इस सीजन में सबसे ज्यादा गेहूं की फसल बोई जाती है। देशभर में हजारों किसान मोटी कमाई की उम्मीद में गेहूं उगाते हैं, लेकिन अनाज में बीमारी की वजह से अक्सर किसानों को काफी नुकसान उठाना पड़ता है। ऐसे में किसान अपनी फसलों को इन बीमारियों (Diseases) से बचाने के लिए नई-नई तकनीक अपनाते हैं। फसल की सुरक्षा सुनिश्चित करने और उसका उत्पादन बढ़ाने के लिए हम आज के इस लेख में इन बीमारियों के लक्षण और बचने के तरीकों के बारे में जानेंगे।
जानें, रोग और बचाव
भूरा रतुआ रोग
यह रोग ज्यादातर गेहूं की निचली, नारंगी और भूरी पत्तियों (Lower, orange and brown leaves) को प्रभावित करता है। पत्तियों की ऊपरी और निचली दोनों सतह पर ये लक्षण दिखाई देते हैं। फसल के बढ़ने के साथ ही इन बीमारियों का असर भी बढ़ने लगता है। देश के पूर्वोत्तर राज्य, जिनमें पश्चिम बंगाल, बिहार, उत्तर प्रदेश, पंजाब और अन्य शामिल हैं, इस बीमारी के प्राथमिक स्थान हैं। मध्य भारतीय क्षेत्रों में भी कुछ हद तक इसका प्रकोप देखने को मिलता है।
प्रबंधन: फसलों को भूरे रतुआ रोग से बचाने के लिए एक ही किस्म का गेहूं बड़े क्षेत्र में न बोएं। यदि एक ही किस्म को बहुत बड़े क्षेत्र में उगाया जाए तो बीमारी के प्रति उसकी संवेदनशीलता बढ़ सकती है। परिणामस्वरूप बीमारी अधिक तेजी से फैलती है। टेबुकोनाजोल 25 ईसी या प्रोपिकोनाजोल 25 ईसी (Tilt) का 0.1 प्रतिशत घोल बनाएं और बीमारी के प्रकोप को रोकने के लिए इसका छिड़काव करें। बीमारी की शुरुआत और प्रसार के आधार पर दस से पंद्रह दिनों के भीतर दूसरा छिड़काव करें।
ब्लैक रस्ट रोग
“ब्लैक रस्ट” के नाम से जानी जाने वाली काली बीमारी गेहूं के तनों को प्रभावित करती है। तनों के माध्यम से, बीमारी का प्रभाव पत्तियों तक पहुँचता है। परिणामस्वरूप, तने कमजोर हो जाते हैं, और जब संक्रमण खराब हो जाता है, तो गेहूं के दाने छोटे और झिल्ली जैसे हो जाते हैं, जिससे उत्पादन कम हो जाता है। यह बीमारी ज्यादातर पहाड़ी दक्षिणी क्षेत्र (Mountainous Southern Region) की फसलों को प्रभावित करती है, जबकि कभी-कभी यह मध्य भारत में भी फैलती है।
प्रबंधन: गेहूं की फसल को भूरे रस्ट रोग से बचाने के लिए एक ही किस्म का गेहूं बड़े क्षेत्र में न बोएं। खेतों की समय-समय पर जांच करते रहें और पेड़ों के पास लगाई जाने वाली फसलों (Crops) पर ज़्यादा ध्यान दें। टेबुकोनाज़ोल 25 EC या प्रोपिकोनाज़ोल 25 EC (टिल्ट) का 0.1 प्रतिशत घोल बनाकर बीमारी के प्रकोप को कम करने के लिए इसका छिड़काव करें। बीमारी की शुरुआत और फैलाव के आधार पर दस से पंद्रह दिनों के भीतर दूसरा छिड़काव करें।
पीले रतुआ रोग
पीले रतुआ रोग (yellow rust disease) के कारण गेहूं की फसल की पत्तियों पर पीली धारियाँ दिखाई देती हैं। इन पत्तियों को छूने पर हाथों पर पीले रंग का पाउडर जैसा पदार्थ चिपकना शुरू हो जाता है। यह इस रोग का प्राथमिक लक्षण है। इस रोग से गेहूं की फसल जल्दी प्रभावित होती है, जिससे फसल को और नुकसान पहुँचता है। यह रोग ज़्यादातर पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और हिमाचल प्रदेश जैसे उत्तर-पश्चिमी मैदानी क्षेत्रों के साथ-साथ जम्मू और कश्मीर जैसे उत्तरी पहाड़ी क्षेत्रों में देखा जाता है।
प्रबंधन: बड़े क्षेत्रों में गेहूं उगाने से बचें और ऐसी किस्मों का उपयोग करें जो पीले रतुआ रोग के लिए प्रतिरोधी हों। और समय-समय पर खेतों की जांच करते रहें। क्योंकि यह रोग उन जगहों पर ज़्यादा आम हो सकता है जहाँ पेड़ों के पास गेहूं की फसल (wheat crop) उगाई जाती है, ऐसे क्षेत्रों पर ज़्यादा ध्यान दें। इसके अतिरिक्त, पीले रतुआ रोग महामारी को रोकने के लिए टेबुकोनाज़ोल 25 EC या प्रोपिकोनाज़ोल 25 EC (टिल्ट) के 0.1 प्रतिशत घोल का उपयोग करने में सावधानी बरतें।
दीमक
गेहूँ की फसल में दीमक (Termite) सबसे ज़्यादा पाए जाते हैं। वे फसल के अंदर बस्तियाँ बनाकर रहते हैं। वे छोटे, पंखहीन होते हैं और पीले या सफ़ेद रंग के होते हैं। दीमक के संक्रमण के लिए सबसे आम परिस्थितियाँ रेतीली दोमट मिट्टी और सूखापन हैं। इन्हें खाकर, ये कीट पौधों की जड़ों और उन बीजों को नुकसान पहुँचाते हैं जो अभी अंकुरित होने लगे हैं। यह कीट पौधों को ऐसा दिखाता है जैसे उन्हें कुतर दिया गया हो।
प्रबंधन: किसानों को खेत में गोबर की खाद डालनी चाहिए और फसल को इस बीमारी से बचाने के लिए पिछली फसलों के अवशेषों को हटाना चाहिए। इसके बाद, भूमि पर प्रति हेक्टेयर 10 क्विंटल नीम के बीज पर्याप्त मात्रा में बोने चाहिए। यदि बीमारी पहले से बोई गई फसल को प्रभावित करती है, तो सिंचाई के दौरान क्लोरपाइरीफास 20 प्रतिशत EC को 2.5 लीटर प्रति हेक्टेयर की दर से डालें।
एफिड
इन छोटे कीटों के मुंह हरे रंग के होते हैं, जिनमें डंक मारने वाले और चूसने वाले हिस्से होते हैं और ये पंखहीन या पंख (wingless and winged) वाले हो सकते हैं। शहद छोड़ने और पत्तियों और बालियों से रस चूसने के अलावा, ये काले फफूंद का संक्रमण पैदा कर सकते हैं और फसल को काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं।
प्रबंधन: फसलों को इन बीमारियों से बचाने के लिए जमीन की गहरी जुताई करनी चाहिए। इसके अलावा, कीटों की निगरानी के लिए प्रति एकड़ एक फेरोमोन ट्रैप (Pheromone Trap) अलग-अलग जगहों पर लगाया जाना चाहिए। जैसे ही कीटों की आबादी फसलों पर नकारात्मक प्रभाव डालना शुरू करे, तुरंत क्विनालफॉस 25% EC के 400 cc को 500-1000 लीटर पानी में मिलाकर प्रति एकड़ स्प्रे करें। इसके अलावा, फसलों की सुरक्षा के लिए खेतों के आसपास मक्का, ज्वार और बाजरा उगाएँ।