Vegetable cultivation: सब्जी की खेती में मुनाफा कमाने के लिए किसान रखें इन बातों का ध्यान
Vegetable cultivation: खेतों में फसल लगाने के बाद किसानों के लिए सबसे बड़ी चुनौती कीटों को फसलों से दूर रखना है। कीटों को दूर रखने के लिए किसान फसलों पर कई तरह के कीटनाशकों का इस्तेमाल करते हैं। इन रासायनिक खादों से फसलों पर नकारात्मक असर पड़ता है। ये कृत्रिम खाद खेतों में उगाई जाने वाली फसलों की गुणवत्ता को कम करती है। इसके सेवन से लोग कई तरह की बीमारियों से भी ग्रसित हो जाते हैं। ऐसे में हम आपके साथ खेतों में उगाई जाने वाली फसलों को कीटों से बचाने का एक तरीका शेयर करेंगे और साथ ही अतिरिक्त आय भी अर्जित करेंगे।
इंटरक्रॉपिंग (Intercropping) की विधि का उपयोग करके खेतों में बोई जाने वाली सब्जियों को कीटों के नकारात्मक प्रभावों से बचाया जा सकता है। दरअसल, यह उन तकनीकों में से एक है। इससे किसान अधिक पैसा कमा सकते हैं। इंटरक्रॉपिंग के जरिए, खेतों में प्राथमिक फसल से बड़ा दूसरा पौधा उसके बगल में लगाया जाता है। नतीजतन, कीटों का प्राथमिक फसल पर कम प्रभाव पड़ता है।
खेतों में घरेलू या व्यावसायिक उपयोग के लिए लगाए गए पौधे। इंटरक्रॉपिंग क्यारियों में लगाए गए अतिरिक्त पेड़ों को प्रभावित करके कीटों को फसल को नुकसान पहुंचाने से रोकता है। यह प्राथमिक फसल को कीटों से होने वाले नुकसान से बचाता है।
Vegetable की खेती से किसानों को दोगुना पैसा मिलेगा
एक अभिनव कृषि पद्धति जो किसानों को अपना मुनाफा बढ़ाने की अनुमति देती है, वह है अंतर-फसल। इस प्रक्रिया से, फसल के साथ खेतों में लगाए गए पौधे सुरक्षा और अतिरिक्त उत्पादन दोनों प्रदान करते हैं। ये पौधे फल या फूल भी दे सकते हैं जिन्हें बाजार में उचित मूल्य पर बेचा जा सकता है। सुरक्षा के लिए प्राथमिक फसल के बगल में लगाए जाने पर, यह पौधा आय भी प्रदान कर सकता है।
कृषि विज्ञान केंद्र कोटवा आज़मगढ़ के वैज्ञानिक डॉ. विजय विमल अंतर-फसल तकनीक के बारे में बताते हैं और दावा करते हैं कि इससे किसानों को अपनी फसलों को सुरक्षित रखने में मदद मिल सकती है। इस पद्धति का उपयोग करके किसान अधिक पैसा कमा सकते हैं और फसल को कीड़ों से बचा सकते हैं।
