Sugarcane cultivation: इस विधि से करें गन्ने की खेती, 1 बार बीज लगाकर फसल को उगायें 3 बार
Sugarcane cultivation: गन्ने की फसल से किसानों को अच्छी पैदावार और मुनाफा मिलता है। हालांकि, गन्ने के बीज महंगे होने के कारण उत्पादकों को अतिरिक्त भुगतान करना पड़ता है। दूसरी ओर, यदि किसान वैज्ञानिक खेती का उपयोग करें तो एक ही बीज से तीन बार गन्ने की खेती की जा सकती है। गन्ने (Sugarcane) की कटाई हो रही है। गन्ने की कटाई के साथ-साथ, किसानों को ऐसे परिदृश्य में आवश्यक पेड़ी प्रबंधन उपायों को लागू करना चाहिए ताकि पेड़ी की फसल अच्छी पैदावार दे सके।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पेड़ी या पेड़ी की फसल, एक दूसरी फसल है जो कटाई के बाद लगाए गए गन्ने की फसल से ली जाती है। आधुनिक तकनीक के साथ, किसान प्रति एकड़ 400-600 क्विंटल पेड़ी पैदा कर सकते हैं। लागत 15-20,000 प्रति एकड़ कम हो जाती है क्योंकि गन्ने की पेड़ी की फसल के लिए भूमि को तैयार करने की आवश्यकता नहीं होती है, और कम बीज और खरपतवार की आवश्यकता होती है। यदि पेड़ी की फसल की उचित देखभाल की जाए तो बीज वाली फसलों की तुलना में पेड़ी 1.5 गुना अधिक उत्पादन कर सकती है।
गन्ना (Sugarcane) कटने के बाद, यह कार्य करें।
उत्तर प्रदेश गन्ना शोध संस्थान के वैज्ञानिक डॉ. श्री प्रकाश यादव के अनुसार किसानों को गन्ना कटाई के बाद पराली प्रबंधन पर ध्यान देना चाहिए। क्योंकि थोड़ी सी भी देरी से पराली फसल को नुकसान हो सकता है। बेहतर रख-रखाव से किसान दो से तीन साल तक गन्ना कटाई कर सकते हैं। ऐसे में गन्ना कटाई के बाद खेत में शुरुआत में पानी चलाएं। पानी चालू होने के बाद गन्ने के ठूंठों पर प्रति एकड़ 75 किलो यूरिया डालें। यूरिया डालने के बाद ठूंठों के बीच की जगह को छोटे रोटावेटर से जोत दें या हल्की निराई करें।
इस तरह खाद बनाने के लिए गन्ने के पत्तों का इस्तेमाल करें।
कटाई के बाद बची हुई गन्ने की पत्तियों को खेत में ही फेंक देना चाहिए। इससे मिट्टी की सेहत अच्छी रहेगी। मिट्टी में अधिक मात्रा में ऑर्गेनिक कार्बन होगा। नतीजतन किसान अच्छी पैदावार करेंगे। गन्ने की पत्तियां एक लाइन में लग जाएं तो उन पर पानी चलाएं। पानी तब तक चलाएं जब तक पत्तियां पूरी तरह डूब न जाएं। इसके बाद दो क्विंटल गोबर की खाद को चार किलोग्राम ऑर्गेनो-डीकंपोजर प्रति एकड़ के हिसाब से मिलाएं और फिर इस मिश्रण को गन्ने की पत्तियों पर डालें। 30 से 35 दिन बाद गन्ने की पत्तियां सड़कर खाद बन जाएंगी। इससे गन्ने की स्वस्थ वृद्धि होगी। मजबूत अंकुर निकलेंगे और खेत में खरपतवार की वृद्धि कम होगी।
गैप फिलिंग करते समय इन बातों का ध्यान रखें
पत्तियों के नष्ट हो जाने के बाद गैप फिलिंग करनी चाहिए। दो स्टंप के बीच एक फुट से अधिक जगह होने पर गैप फिलिंग की आवश्यकता होती है। डॉ. श्री प्रकाश यादव ने किसानों को सलाह दी कि वे दो या तीन आंखों वाले पौधे लगाने के बजाय एक ही कली या पॉलीबैग से बना नर्सरी प्लांट लगाएं। याद रखें कि गैप फिलिंग वाला पौधा 20 से 25 दिन पुराना होना चाहिए।
साथ ही, चीनी मिलों को भी लाभ हो रहा है।
गन्ने की कई नई प्रजातियां सामने आई हैं, जिससे चीनी मिलों को भरपूर चीनी मिल रही है। चीनी मिलें भी इन्हें खरीदना पसंद करती हैं, लेकिन अगर किसान किसी भी किस्म के गन्ने से पेड़ी की कटाई करते हैं या तीसरे साल में गन्ने की कटाई करते हैं तो उन्हें इनसे चीनी की रिकवरी भी ज़्यादा मिलती है। इसके अलावा, पेड़ी से तैयार किए गए गन्ने को पेराई सत्र की शुरुआत में ही तोड़ा जा सकता है।