Red Banana Farming: पीले केले की खेती छोड़ शुरू करें लाल केले की खेती, होगा भारी मुनाफा
Red Banana Farming: केले एक लोकप्रिय फल है, जो दो किस्मों में आता है जो दुकानों में आसानी से उपलब्ध हैं। हालाँकि, लाल केले अब भोजपुर और बिहार में भी उगाए जाते हैं। लाल केले (Red Bananas) उगाने से किसानों को कई फ़ायदे होते हैं। सबसे पहले, यह ज़्यादा फल जल्दी देता है और दूसरा, यह ज़्यादा पैसे में बिकता है।

भारत में, केले सबसे लोकप्रिय फलों में से एक हैं। इसमें बहुत सारे पोषक तत्व (Nutrients) होते हैं। लाल केले की अनोखी प्रजाति की कई और खूबियाँ हैं। लाल केले देश में तेज़ी से लोकप्रिय हो रहे हैं और किसान इन्हें उगाकर बहुत अच्छा पैसा कमा सकते हैं।
मार्केट में लाल केले की कीमत
लाल केले आम पीले केलों से ज़्यादा महंगे होते हैं। इसकी कीमत 50 रुपये से 100 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच होती है। इस केले के पेड़ की ऊँचाई बहुत ज़्यादा होती है और इसका तना लाल रंग का होता है। इसका स्वाद भी बहुत मीठा होता है। प्रत्येक गुच्छे का वज़न 13 से 18 किलोग्राम होता है और इसमें 80 से 100 फल होते हैं। महाराष्ट्र (Maharashtra) वह जगह है जहाँ इस किस्म की खेती की जाती है। सामान्य केले की तरह ही उगाई जाने वाली लाल केले की किस्म शुष्क जलवायु में पनपती है।
15 महीनों में फसल हो जाएगी तैयार
लाभ कमाने के लिए, आपको सबसे पहले लाल केले उगाने के बारे में सब कुछ सीखना होगा। लाल केले के पौधों को जून के महीने में रोपना शुरू किया जाता है। पौधे एक साल बाद फूल देना शुरू करते हैं और पंद्रह महीने बाद फल काटे जाते हैं। एक स्थान पर, फसल को लगातार तीन बार काटा जा सकता है। पीले केले (Yellow Bananas) के एक गुच्छे की तुलना में लाल केले के एक बहुत से समूह में लगभग 100 केले शामिल होते हैं। इस केले का बाजार मूल्य एक दर्जन के लिए 200 रुपये या प्रत्येक फल के लिए 16 रुपये है। अगर किसान इसे बड़ी मात्रा में बेचते हैं तो वे अच्छा खासा लाभ कमा सकते हैं।
एक एकड़ में 600 से ज़्यादा हो सकते हैं पौधे
नर्सरी संचालक मुन्ना बाबा के अनुसार, अगर हम लाल केले से होने वाली आय को शामिल करें तो एक एकड़ में 600-700 केले के पौधे हो सकते हैं। अगर 500 केले सुरक्षित हैं तो एक केले के पेड़ से पांच से सात गुच्छे निकलेंगे। एक गुच्छे में सौ केले बिकते हैं और अगर थोक मूल्य 5 रुपये प्रति केला है तो किसान को हर गुच्छे के 500 रुपये मिलेंगे। 500 पेड़ों से 2500 गुच्छे निकलेंगे। इससे सालाना 2500×500 की आय होती है, जिससे किसान 12.50 लाख कमा सकते हैं। वहीं, अगर मजदूरी और लागत में 4 लाख रुपये की कटौती की जाए तो भी किसान 8 लाख से ज्यादा का शुद्ध लाभ कमा सकता है।
केले उगाने के लिए अच्छी होती है लाल मिट्टी
केले की खेती दोमट मिट्टी (Loamy Soil) में सबसे अच्छी मानी जाती है, जिसमें बहुत सारा पानी रहता है। केले को झीलों, नदियों, तालाबों आदि के पास नमी वाले क्षेत्रों में लगाया जा सकता है और वे अच्छी फसल देते हैं। केले के उत्पादन के लिए क्षेत्र को इस तरह से तैयार किया जाना चाहिए कि मिट्टी को गीला रखने के लिए बार-बार पानी देना जरूरी हो। साथ ही, याद रखें कि खेत में पानी भरा नहीं होना चाहिए। पौधे की जड़ें अत्यधिक जलभराव से नुकसान पहुंचा सकती हैं। लाल केले के उत्पादक अपनी फसल से बहुत ज़्यादा पैसा कमा रहे हैं। घरेलू तौर पर उगाने के अलावा, इसे बाहर भी काफ़ी पसंद किया जाता है।