Onion Cultivation: इस किस्म के प्याज की बुवाई कर कमा सकते हैं अच्छा मुनाफा
Onion Cultivation: प्याज की मांग साल भर रहती है। इसे उगाने से किसानों को काफी मुनाफा हो सकता है। अगर आप भी प्याज उगाने की सोच रहे हैं तो नवंबर का महीना आपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। अभी मौसम प्याज (Onion)उगाने के लिए आदर्श है। कृषि विशेषज्ञों के अनुसार, किसान बिंदु, अर्का लालिमा और अर्का पीतांबर प्याज की किस्में उगा सकते हैं और अच्छी कमाई कर सकते हैं।
इन किस्मों के प्याज उगाने से अधिक उपज और अनुकूल बाजार मूल्य दोनों प्राप्त होते हैं। किसान इन किस्मों का उपयोग करके अपने माल को बाजार में वर्तमान में उपलब्ध सर्वोत्तम मूल्य पर बेच सकते हैं, साथ ही अपनी आय में भी वृद्धि कर सकते हैं। इसलिए, इन किस्मों का चयन करना उन किसानों के लिए एक अच्छा सौदा साबित हो सकता है जो प्याज उत्पादन उद्योग में प्रवेश करना चाहते हैं।
इन किस्मों के उगा सकते हैं प्याज (Onion)
डॉ. राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय, पूसा के वरिष्ठ वैज्ञानिक और बागवानी विभाग के प्रभारी डॉ. उदित कुमार द्वारा प्याज उगाने में वैज्ञानिक तरीकों के उपयोग और बेहतर बीजों के चयन की जानकारी दी गई। उनके अनुसार, किसान पूसा माधवी, पूसा ऋद्धि, अकरा लालिमा, अकरा पीताम्बर और अकरा बिंदु जैसे बीजों का चयन करके अपना उत्पादन बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा, भीमा राज, भीमा किरण और भीमा कैटर्स जैसी किस्में फायदेमंद हो सकती हैं। डॉ. कुमार के अनुसार, किसान नर्सरी में प्याज उत्पादन के लिए पौधे तैयार कर सकते हैं।
एक हेक्टेयर में आठ किलो बीज की होगी आवश्यकता
किसानों को एक हेक्टेयर में प्याज उगाने के लिए नर्सरी में 8 किलो बीज का उपयोग करना होगा। दूसरे शब्दों में, एक हेक्टेयर प्याज उत्पादन के लिए आठ किलो बीज की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, प्रत्येक एकड़ में 20 से 25 टन गोबर की खाद मिलनी चाहिए। रासायनिक उर्वरकों में एक साथ 100-120 किलोग्राम नाइट्रोजन, 40-60 किलोग्राम फास्फोरस और 60-80 किलोग्राम पोटाश हो सकता है। इसके अलावा, किसानों को 30 से 40 ग्राम सल्फर डालना होगा। यदि किसान उपयुक्त तकनीक और बेहतर बीज चुनते हैं तो वे प्याज उगाने से अधिक उपज की उम्मीद कर सकते हैं।
