Low-Cost Farming Techniques: खेती में कम लागत वाली पॉलीटनल तकनीक का करें इस्तेमाल, मिलेगी अच्छी उपज

Low-Cost Farming Techniques: स्वस्थ, रोग मुक्त और अधिक उत्पादक फसलें पैदा करने के लिए, आज किसानों को समकालीन कृषि पद्धतियों (Contemporary agricultural practices) को अपनाना चाहिए। गर्मियों की शुरुआत में सब्ज़ियाँ उगाने से किसानों को बहुत फ़ायदा होता है क्योंकि जल्दी बाज़ार में आने वाली फ़सलें ज़्यादा महंगी होती हैं। हालाँकि, उत्तर भारत जैसे ठंडे जलवायु (Cold Climate) वाले क्षेत्रों में, जनवरी और फ़रवरी में कम तापमान बीज के अंकुरण में बाधा डालता है, जिससे नर्सरी की स्थापना मुश्किल हो जाती है।

इस समस्या का एक बहुत ही व्यावहारिक और किफ़ायती समाधान (Practical and economical solution) कम लागत वाली पॉली टनल तकनीक है। आश्रययुक्त आवास बनाकर, यह तकनीक नर्सरी के पौधों को प्रतिकूल मौसम की स्थिति से बचाती है। ऐसा करके, किसान पहले नर्सरी शुरू कर सकते हैं और उत्पादन पहले शुरू करके अपना मुनाफ़ा बढ़ा सकते हैं।

कम लागत वाली पॉली टनल: यह क्या है?

एक मानक पॉलीहाउस का एक कॉम्पैक्ट और किफ़ायती (Compact and Affordable) संस्करण, कम लागत वाली पॉली टनल थोड़े से खर्च में बनाई जा सकती है। विनियमित आर्द्रता और तापमान बनाए रखने की इसकी क्षमता इसे छोटे और मध्यम आकार के खेतों के लिए विशेष रूप से फ़ायदेमंद बनाती है।

सामग्री और संरचना

• इस सुरंग को बनाने के लिए पीवीसी पाइप, लोहे की छड़ या बांस का उपयोग किया जाता है।
• एक पारभासी पॉलीइथिलीन परत (20-30 माइक्रोन मोटी) इसे ढकती है, जिससे धूप अंदर आती है और तापमान नियंत्रित रहता है।
• इसका उपयोग नर्सरी बेड तैयार करने और अंकुरों को अंकुरित करने के लिए किया जाता है।

सस्ती पॉली टनल में नर्सरी स्थापित करने के लाभ

• बीज अंकुरण की उच्च दर: तापमान को 5-7 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाकर, यह विधि बीजों के शीघ्र अंकुरण में सहायता करती है।
• शीघ्र उत्पादन: प्राथमिक फसल को पहले लगाया जा सकता है और सब्जी की नर्सरी की प्रारंभिक तैयारी के कारण जल्दी बाजार में लाकर अधिक पैसा कमाया जा सकता है।
• रोग और कीट प्रबंधन: चूँकि पॉली टनल के संरक्षित वातावरण में कवक और अन्य संक्रमणों का प्रभाव कम होता है, इसलिए रासायनिक कीटनाशकों की उतनी आवश्यकता नहीं होती।
• कम लागत, अधिक लाभ: छोटे खेत भी इसे आसानी से अपना सकते हैं क्योंकि यह पॉलीहाउस (Polyhouse) की तुलना में कम खर्चीला है।
• जल संरक्षण: चूँकि पॉली टनल नमी को बनाए रखती है, इसलिए कम सिंचाई की आवश्यकता होती है, जिसके परिणामस्वरूप पानी की बचत होती है।

सस्ती पॉली टनल कैसे बनाई जा सकती है?

1. आवश्यक सामग्री

• सहायता के लिए: पीवीसी पाइप, लोहे की छड़ें या बांस की छड़ें ढकने के लिए पारदर्शी पॉलीथीन शीट (20-30 माइक्रोन मोटी) नर्सरी बेड के लिए वर्मीकम्पोस्ट, जैविक खाद और ट्राइकोडर्मा

2. निर्माण की प्रक्रिया

एक मीटर चौड़ी, पंद्रह सेंटीमीटर ऊंची और जितनी जरूरत हो उतनी लंबी क्यारियाँ बनाकर खेत तैयार करें। मिट्टी को ढीला करने के बाद जैविक खाद डालें।

सुरंग का ढांचा तैयार करना

पीवीसी पाइप या लोहे की छड़ों को बेड से दो से तीन फीट ऊपर मोड़ें, फिर उन्हें धरती में गाड़ दें। इसे साफ पॉलीथीन (Polyethylene) की एक शीट से ढक दें और ठंडी हवा को बाहर रखने के लिए किनारों पर मिट्टी भर दें।

बीज बोना और उनकी देखभाल करना

• उपयुक्त सब्जियों के बीजों को एक पंक्ति में दो सेंटीमीटर गहराई पर लगाएँ। बीजों को गीला रखने के लिए, उन्हें सड़ी हुई खाद और हल्की मिट्टी से ढक दें और फिर घास या पुआल डालें।
• हल्की सिंचाई के लिए स्प्रिंकलर का उपयोग करें और आवश्यकतानुसार बीमारियों को नियंत्रित करें।

गर्मियों की सब्जियों के लिए नर्सरी की तैयारी

1. उपयुक्त फसलें

• लौकी, करेला, तरबूज, खरबूजा, कद्दू और खीरा सब्ज़ियों के क्यूपिड परिवार के सदस्य हैं।
• अतिरिक्त सब्ज़ियाँ: टमाटर, मिर्च और बैंगन

2. मिट्टी तैयार करना

• प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए, 2 किलो वर्मीकम्पोस्ट, 25 ग्राम ट्राइकोडर्मा और 75 ग्राम एनपीके मिलाएँ।
• मिट्टी में दस दिन पहले खाद डालने से पोषक तत्व अच्छी तरह मिल जाते हैं।

3. बीज बोना

• बीजों को पंक्तियों में दो सेंटीमीटर गहराई पर लगाएँ। मिट्टी को गीला रखने के लिए, इसे पुआल और हल्की मिट्टी से ढक दें।

4. रोग नियंत्रण और सिंचाई

• आवश्यकतानुसार पानी दें, लेकिन इसे बहुत ज़्यादा गीला न होने दें। बीमारियों को रोकने के लिए जैविक नियंत्रण रणनीतियों का उपयोग करें।

पौधों को मुख्य खेत में स्थानांतरित करना

जब पौधे पूरी तरह से विकसित हो जाते हैं, जो 30 से 35 दिनों में हो जाना चाहिए, तो उन्हें फ़रवरी में मुख्य खेत में ले जाया जाता है जब मौसम अनुकूल हो। स्वस्थ विकास सुनिश्चित करने के लिए, पौधों को एक दूसरे से काफ़ी दूर रखें। कीट नियंत्रण, उर्वरक प्रबंधन और पानी देने का ध्यान रखें।