Cultivation of Safflower: इस फूल की खेती से किसान हो जाएंगे मालामाल, जानिए खेती की विधि
Cultivation of Safflower: छत्तीसगढ़ का वातावरण और कृषि भूमि कई तरह की फसलों के लिए उपयुक्त है, जो कम लागत में अधिक मुनाफा दे सकती हैं। कुसुम इन्हीं फसलों में से एक है। राज्य के किसान इसकी उन्नत किस्म (Improved Variety) को अपनाकर अपनी आर्थिक स्थिति को काफी हद तक बेहतर बना सकते हैं। रायपुर स्थित इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय ने आई.जी.के.वी. कुसुम नामक उन्नत किस्म विकसित की है। रोग प्रतिरोधक होने के अलावा, इस किस्म की उत्पादन क्षमता भी अधिक है, क्योंकि इसे विशेष रूप से छत्तीसगढ़ की जलवायु के लिए उगाया गया है।
प्रति एकड़ दस किलोग्राम बीज पर्याप्त
कृषि विशेषज्ञों के अनुसार, आई.जी.के.वी. कुसुम को प्रति एकड़ 10 किलोग्राम बीज से उगाया जा सकता है। बीजों को बोने से पहले जैविक उपचार जैसे पीएसबी, एजोटोबैक्टर, जेएसबी, केएसबी और कार्बेन्डाजिम (PSB, Azotobacter, JSB, KSB and Carbendazim) 2.5 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज से उपचारित करना चाहिए। इससे न केवल बीज का अंकुरण बढ़ता है, बल्कि फसल का प्रारंभिक विकास भी बना रहता है।
इसकी खेती के लिए पंक्तियों के बीच 45 सेंटीमीटर की दूरी होनी चाहिए। दो सिंचाई की आवश्यकता होती है। पहला बीज बोने के 25-30 दिन बाद होता है, जबकि दूसरा 60-65 दिन बाद होता है। समय पर पानी देने से फूल और बीज बेहतर गुणवत्ता वाले होते हैं। इसके अलावा, भूमि की उर्वरता बनाए रखने और फसल को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए प्रति हेक्टेयर 5 टन गोबर की खाद, एनपीके और 90:40:30 के अनुपात में रासायनिक उर्वरकों का उपयोग किया जाना चाहिए।
अंकुरण से पहले करें ये उपाय
अंकुरण से पहले प्रति हेक्टेयर 750 मिलीलीटर ऑक्सीफ्लोरफेन का छिड़काव किया जाना चाहिए, और अंकुरण के बाद 125 ग्राम मेट्रिब्यूसिन का छिड़काव किया जाना चाहिए। इस तरह से खरपतवारों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है। इसके अलावा, आवश्यकतानुसार निराई-गुड़ाई की जानी चाहिए। प्रति लीटर पानी में 0.25 मिली इमिडाक्लोप्रिड या थियामेथोक्सम (Imidacloprid or Thiamethoxam) का छिड़काव करने से भी कीटों का प्रकोप कम होता है। इसके अलावा, फंगल संक्रमण से निपटने के लिए पत्तियों पर मैन्कोजेब और कार्बेन्डाजिम के मिश्रण का छिड़काव किया जा सकता है।
कुसुम की खेती से लाभ
कुसुम की खेती से किसानों को लाभ होता है, जिसे करडी के नाम से भी जाना जाता है, क्योंकि यह तिलहन की फसल है। इसके बीजों का उपयोग तेल निकालने के लिए किया जाता है, और इसके फूलों का उपयोग लिनोलियम, सिरप, साबुन, पेंट, वार्निश (linoleum, syrup, soap, paint, varnish) और अन्य उत्पाद बनाने के लिए किया जाता है। रायपुर में इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय ने इस प्रकार के कुसुम की खेती की है, जो बाजार में उच्च मूल्य प्राप्त करने में सक्षम है। कृषि विज्ञान केंद्र भी किसानों को इस संबंध में तकनीकी सलाह और प्रशिक्षण प्रदान कर रहे हैं। यदि किसान वैज्ञानिक तरीकों का उपयोग करते हैं तो वे इस कुसुम की फसल से आर्थिक रूप से आत्मनिर्भर बन सकते हैं।
