Cultivation of Mung Bean: गर्मी के मौसम में करें इस फसल की खेती, कम समय में मिलेगा अधिक मुनाफा
Cultivation of Mung Bean: गेहूं के खेत कटाई के लिए लगभग तैयार हैं और गर्मी का मौसम जल्द ही आने वाला है। किसान खेत में कुछ खास फसलें उगा सकते हैं, ताकि जमीन खाली होने पर जल्दी से जल्दी ज्यादा कमाई कर सकें। ये फसलें (crops) जल्दी उपलब्ध होती हैं और इनकी कीमत भी कम होती है। साथ ही, इससे किसानों को अच्छा मुनाफा भी हो सकता है। मूंग की फसल, जिसे कम समय में ज्यादा मुनाफा देने वाली फसलों में से एक माना जाता है, को पूरी गर्मी में खेत में उगाया जा सकता है।
मूंग की खेती किसानों के लिए है फायदेमंद
आजमगढ़ कृषि विज्ञान केंद्र के वैज्ञानिकों के अनुसार, गेहूं की कटाई के बाद, अधिकांश किसान पारंपरिक तरीके (Traditional Methods) से अपने खेतों को अगली गर्मियों की मूंग की बुवाई के लिए तैयार कर सकते हैं। फसल की कटाई बारिश से पहले नहीं की जाती है, क्योंकि इसे बोने में लगभग 15 से 20 दिन लगते हैं। ऐसी परिस्थितियों में, किसान हैप्पी सीडर या जीरो ड्रिल का उपयोग करके जमीन की जुताई किए बिना गर्मियों की मूंग की बुवाई करके समय बचा सकते हैं।
कैसे करें खेती
इसके अलावा, अगर खेत की जुताई हो चुकी है, तो मिट्टी को अच्छी तरह से समतल करना आवश्यक है। इसके अलावा, मिट्टी में उचित मात्रा में उर्वरक डालने से फसल उत्पादन में वृद्धि होती है। बेहतर किस्म के बीज बोने से अधिक पैदावार (Higher yields) मिलती है। एक हेक्टेयर में 25 से 30 किलोग्राम बीज की आवश्यकता होती है। मूंग की फसलों को अक्सर खरीफ के दौरान पानी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन गर्मियों की फसलों को दस से पंद्रह दिनों के अंतराल पर चार से पांच सिंचाई की आवश्यकता होती है।
उचित समय पर कटाई करना आवश्यक
खेतों में उगाई जाने वाली फसलों की कटाई भी उचित समय पर करनी चाहिए। कहा जाता है कि मूंग की फलियों की कटाई तब सबसे अच्छी होती है जब उनका रंग हरा होने लगता है। उस समय उन्हें तोड़ लेना चाहिए और एक साथ पकने वाली प्रजातियों की कटाई पूरी कर लेनी चाहिए। खेतों में बची हुई फसल की मिट्टी को जोतकर हरी खाद के रूप में उपयोग करना भी अधिक प्रभावी हो सकता है।
