Cucumber Cultivation Benefits: इस तरह करें खीरे की खेती, कम लागत में मिलेगी बंपर पैदावार
Cucumber Cultivation Benefits: किसानों को गर्मी के मौसम में खीरा उगाना फायदेमंद लग रहा है। इस मौसम में खीरे की बाजार में अच्छी खासी मांग रहती है। किसान इस फसल से कम लागत में ज्यादा कमाई कर सकते हैं। खीरा उगाने (Growing Cucumbers) का सबसे बड़ा फायदा इसकी अधिक पैदावार है। बाजार को इसकी हमेशा जरूरत रहती है। गर्मी के मौसम में लोग खीरा ज्यादा खाते हैं। इससे किसानों को अपनी फसल का उचित दाम मिल जाता है। कम लागत और अच्छी पैदावार के कारण किसान इस फसल की ओर आकर्षित हो रहे हैं। खीरा उगाकर किसान अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं। इस फसल की बदौलत किसानों की आमदनी में काफी इजाफा हो रहा है।

लाखों रुपए का मुनाफा
बाराबंकी क्षेत्र का यह किसान खीरे की खेती करके कम खर्च में अच्छा मुनाफा कमा रहा है। इसके लिए वह कई वर्षों से खीरे की खेती कर रहा है और अच्छी खासी कमाई कर रहा है। जिले के सिरौली कला टोले के मूल निवासी उमेश दीक्षित परंपरागत खेती के अलावा खीरे की खेती करते हैं। इसमें उन्हें अच्छा खासा मुनाफा हो रहा है। वह अब एक एकड़ में खीरे की खेती कर रहे हैं। इस खेती से वह एक ही फसल पर लाखों रुपए कमा रहे हैं।
जरूरत है ज्यादा ध्यान देने की
किसान उमेश दीक्षित के मुताबिक, मैं ज्यादातर सब्जियां जैसे खीरा, लौकी, करेला, तरबूज और कद्दू (Cucumber, gourd, bitter gourd, watermelon and pumpkin) लगाता हूं। पिछले पांच साल से ज्यादा समय से खीरे की खेती कर रहा हूं। इसकी खेती में लागत कम आती है और मुनाफा ज्यादा होता है। एक एकड़ में उमेश ने अब तक खीरे की खेती की है। वह इसे मचान विधि से बढ़ा रहे हैं, जिसमें करीब 60-70 हजार रुपए की लागत आती है और 2-2.5 लाख रुपए का मुनाफा होता है। इसकी खेती में थोड़ा और ध्यान देने की जरूरत होती है।
कैसे उगाएं
किसान उमेश के अनुसार खीरे की खेती सरल है। सबसे पहले खेत की जुताई की जाती है। पूरी खेत की मेड़बंदी की जाती है, ताकि गीली घास फैल जाए। फिर उसमें छेद करके खीरे के बीज बोए जाते हैं। पौधे के कुछ बड़े हो जाने के बाद उसे रस्सी और बांस से बांधा जाता है। इससे बीमारी का खतरा कम होता है और खीरे की अच्छी फसल होती है। बीज बोने के 44 से 50 दिन बाद फल आने शुरू हो जाते हैं, जिन्हें तोड़कर बाजार में बेचा जा सकता है।