Coriander Sowing Tips: धनिया बोने से पहले करें ये उपाय, होगी धन की वर्षा
Coriander Sowing Tips: आलू और सरसों की फसल कटने के बाद मार्च में खेत खाली हो जाते हैं। इन खाली जगहों पर हरा धनिया लगाकर किसान उचित लागत पर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। दरअसल, गर्मी के मौसम में बाजार में हरा धनिया (Green Coriander) की आपूर्ति कम हो जाती है। ऐसे में अभी हरा धनिया उगाना भविष्य में अच्छा मुनाफा देगा।

कृषि विज्ञान केंद्र नियामतपुर में कृषि विशेषज्ञ डॉ. एनसी त्रिपाठी के अनुसार मार्च और अप्रैल का महीना धनिया उगाने के लिए आदर्श है। मार्च में खरपतवार को खत्म करने के लिए खेत की अच्छी तरह से जुताई करें। इसके बाद सिंचाई करें और सड़ी हुई गाय के गोबर की खाद डालें। जब पर्याप्त नमी हो, तो एक बार फिर से खेत की जुताई करें। खेत की जुताई हो जाने के बाद, मिट्टी को ठीक करने के लिए रोटावेटर (Rotavators) का उपयोग करें और डीएपी और पोटाश डालें। इसके बाद खेत को समतल करने के लिए पाटा चलाएं। इसके बाद, आप धान के खेत में धनिया लगाने के लिए छोटी क्यारियाँ बना सकते हैं।
धान की बुआई के लिए इस तकनीक का करें इस्तेमाल
हिसार सुगंध धनिया (Hissar Fragrance Coriander) की सबसे बेहतरीन किस्म है। यह किस्म बेहतरीन नतीजे देती है। यह जल्दी और उच्च गुणवत्ता के साथ अंकुरित होती है। खेत में बोने से पहले धनिया के बीजों को जूट के बोरे में भिगोया जाता है। फिर खेत में धनिया के बीज बोए जाते हैं। तीन से चार दिन बाद यह अंकुरित होने लगता है। धनिया की फसल को पकने में 35 से 40 दिन लगते हैं। जिसे बाजार में बेचने पर उचित कीमत मिलती है।
धनिया उगाने के फायदे
जब धनिया को विधिपूर्वक उगाया जाता है, तो एक हेक्टेयर में करीब दस क्विंटल धनिया मिलता है। हरे धनिया की फसल (Green Coriander Crop) से कई कटिंग मिलती हैं। गर्मियों में बाजार में इसकी कीमत 250 से 300 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच होती है। इसी वजह से कहा जाता है कि गर्मियों के महीनों में धनिया उगाने से काफी पैसा मिलता है।