AGRICULTURE

Coconut Farming: अमरेली के किसानों ने नारियल की खेती में अपनाया ये नया फार्मूला, कमाई में हुआ जबरदस्त इजाफा

Coconut Farming: अमरेली जैसे तटीय क्षेत्रों में नारियल की खेती तेज़ी से फैल रही है। हालाँकि इसे तटीय जलवायु में पनपने वाला माना जाता है, लेकिन वर्तमान में इसे सिंचित बागवानी क्षेत्रों (Irrigated Horticultural Areas) और जंगली जंगलों में भी प्रभावी ढंग से उगाया जा रहा है। नारियल की फसल लचीली होती है और लगभग किसी भी तरह की मिट्टी में पनप सकती है। हालाँकि, कठोर चट्टान और क्षारीय मिट्टी पर इसकी उपज सीमित होती है। कहा जाता है कि यह फसल रेतीली काली मिट्टी पर सबसे अच्छी तरह से उगती है जो उपजाऊ और अच्छी तरह से सूखा हुआ है, जो तट के किनारे पाई जाती है।

Coconut farming
Coconut farming

नारियल के पेड़ कैसे उगाएँ

नारियल का पेड़ लगाने के लिए 1.5 x 1.5 मीटर या 2.0 x 2.0 मीटर का गड्ढा खोदा जाना चाहिए। पौधे को इस खाई में रखा जाता है, जिसे मिट्टी और खाद से भर दिया जाता है। इस दृष्टिकोण का उपयोग करने से पौधा अच्छी तरह और तेज़ी से विकसित होता है। सबसे बढ़िया नारियल की किस्मों में से एक ग्रीन टी है, जो 10 से 15 मीटर की ऊँचाई तक बढ़ सकती है। इसके अलावा, यह कच्चा नारियल बनाने के लिए भी अच्छा काम करता है।

बेहतर उत्पादकता के लिए सावधानीपूर्वक पौधे का करें चयन

हालांकि इनमें फल लगने की संभावना कम होती है, लेकिन मादा पौधे ज़्यादा फल देते हैं। T×D हाइब्रिड नारियल को पानी और पके फलों के लिए सबसे बढ़िया माना जाता है और यह 15 से 20 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ सकता है।

मातृ वृक्ष का चुनाव महत्वपूर्ण

नारियल के पौधों के लिए मातृ वृक्ष का चयन करना महत्वपूर्ण है। इसके लिए 20 से 40 साल पुराना और किसी भी तरह के कीट और रोग से मुक्त पेड़ चुना जाना चाहिए। इसके अलावा, प्रत्येक पत्ते की धुरी से एक फूल की कली निकलनी चाहिए और उसमें सालाना 12 से 14 नए पत्ते आने चाहिए। सबसे बढ़िया पेड़ वे होते हैं जो सीधे खड़े होते हैं और जिनमें 30 से 40 स्वस्थ पत्ते होते हैं।

बीज चुनने और बोने का सही तरीका

घर की बागवानी के लिए भी सही बीज चुनना महत्वपूर्ण है। इसके लिए पूरी तरह से विकसित, स्वस्थ नारियल (Healthy Coconut) चुना जाता है। अंकुरण को बेहतर बनाने के लिए चुने गए नारियल को एक से डेढ़ महीने तक छाया में रखना चाहिए।

देशी और संकर किस्मों के लिए, पौधों को 7.5 x 7.5 मीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए, जबकि बौनी किस्मों को 6 x 6 मीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। रोपण से पहले 10 से 15 दिनों तक धूप में सूखने के बाद गड्ढों में 20 किलोग्राम जैविक खाद, 250 ग्राम डीएपी और 500 ग्राम यूरिया पोटाश डालना महत्वपूर्ण है।

नारियल के पौधों की देखभाल कैसे की जानी चाहिए?

नारियल के पेड़ों को ठीक से पानी देना बहुत ज़रूरी है। पहले तीन वर्षों के दौरान, सिंचाई मिट्टी (Irrigation Soil) की नमी के आधार पर होनी चाहिए। गर्मियों में हर चार से छह दिन और सर्दियों में हर आठ से बारह दिन में पानी देना ज़रूरी है। चौथे वर्ष की शुरुआत में, पेड़ के चारों ओर 4 मीटर x मीटर या 2.5 मीटर ³ का गड्ढा खोदा जाना चाहिए, पानी से भरा जाना चाहिए और फिर सिंचाई करनी चाहिए।

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