Chrysanthemum Cultivation: इस फूल की खेती से किसान करेंगे खूब कमाई, जानिए खेती का तरीका
Chrysanthemum Cultivation: दुनिया भर में व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए उगाई जाने वाली सबसे महत्वपूर्ण फूल की फसल गुलदाउदी (Cropping Chrysanthemums) है। इसके फूलों का उपयोग आमतौर पर माला, गजरा, पूजा और अन्य सजावटी उद्देश्यों के लिए किया जाता है। किसानों को इस फूल पर अधिक विचार करना चाहिए क्योंकि बाजार में इसकी मांग बढ़ रही है और इससे वित्तीय लाभ भी मिल सकता है।

इस तरह से तैयार करें मिट्टी
गुलदाउदी उगाने के लिए आदर्श तापमान सीमा 8 से 16 डिग्री है। हालाँकि इसे किसी भी तरह की मिट्टी में उगाया जा सकता है, लेकिन अगर ज़्यादा फूल उगाने हैं तो पर्याप्त जल निकासी वाली दोमट मिट्टी (Loamy soil) आदर्श है। पौधे के विकास के लिए खुला, धूप वाला क्षेत्र फ़ायदेमंद होता है। मिट्टी का pH 6.5 होना आदर्श है।
गुलदाउदी की किस्में
गुलदाउदी की वार्षिक और बारहमासी किस्में (Annual and Perennial Varieties) हैं। सफ़ेद, पीली और बहुरंगी वार्षिक स्थायी किस्में हैं। वसंतिका, मीरा, शारदा, कुंदन, बीरबल साहनी, नानाको, बाघी, सेलेक्शन 5, सेलेक्शन 4, रेडगोल्ड, फ्लर्ट, श्यामल, मेधामी और गुल शाहिर गुलदाउदी के बारहमासी प्रकार हैं, जबकि वार्षिक संस्करण बीजों से उगाए जाते हैं। बारहमासी प्रकारों को अतिरिक्त फूल देने से पहले कटिंग और भूमिगत परतों का उपयोग किया जाता है।
निराई और रोपाई कैसे करें
खेत में पौधों को स्थानांतरित करते समय पौधों और पंक्तियों के बीच की दूरी महत्वपूर्ण होती है। छोटे-फूलों वाली किस्मों के लिए अनुशंसित दूरी 25 से 30 सेमी और बड़े-फूलों वाली किस्मों के लिए 50 सेमी है। खरपतवारों को खेत से दूर रखने के लिए नियमित निराई करना महत्वपूर्ण है। रोपाई के एक महीने बाद, पहली निराई पूरी हो जाती है। खेत में खरपतवारों को शाकनाशियों का उपयोग करके भी समाप्त किया जा सकता है।
कीड़ों और बीमारियों को कैसे करें नियंत्रित
गुलदाउदी को कीटों और बीमारियों (Pests and Diseases) से बचाना उनके स्वस्थ फूल उत्पादन के लिए आवश्यक है। रोगों में जड़ सड़न, पत्ती का धब्बा और मुरझाना शामिल है। जड़ सड़न रोग से बचने के लिए मिट्टी को 2.5 ग्राम थिरम, कैप्टान या दोनों के मिश्रण से प्रति लीटर भिगोने से इसे समाप्त किया जा सकता है। अगर पत्ती का धब्बा है तो प्रभावित पत्तियों को जलाकर नष्ट कर दें। 0.2% कॉपर ऑक्सीक्लोराइड स्प्रे करें। मुरझाने को कम करने में मदद के लिए मिट्टी में 0.2% डाइथेन एम-45 डालें। रोपण से पहले, जड़ वाली कटिंग को बेनोमाइल सस्पेंशन में डुबोएं। प्रतिरोधी प्रकारों का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
कीड़ों से बचने के लिए इस विधि का करें उपयोग
सूरजमुखी के लेस विंग कीटों (Lace Wing Insects) को नियंत्रित करने के लिए गुलदाउदी को मोनोक्रोटोफॉस 36 एसएल 1.5 मिली या मिथाइल डेमेटन 25 ईसी 1 मिली प्रति लीटर पानी से उपचारित किया जाना चाहिए। पौधे तैयार करते समय, रूट नोड नेमाटोड रोग को रोकने के लिए प्रति वर्ग मीटर 6 ग्राम कार्बोफ्यूरान 3 जी का उपयोग करें। एफिड्स: इन्हें नियंत्रित करने के लिए, हर दो सप्ताह में 1.5 मिली मोनोक्रोटोफॉस 36 एसएल या 1 मिली मिथाइल डेमेटन 25 ईसी प्रति लीटर पानी का इस्तेमाल करें।
फूलों की कटाई
गुलदाउदी के फूलों के लिए दिन छोटे और रातें लंबी होनी चाहिए, क्योंकि खिलने के बाद, नई कलियों के विकास को प्रोत्साहित करने और उत्पादन बढ़ाने के लिए उन्हें अक्सर तोड़ा जाना चाहिए। कटे हुए फूलों के फूलदान (Flower Vases) के जीवन को लम्बा करने के लिए तने के सबसे निचले हिस्से को पानी में रखा जाता है। फूलों को सुरक्षित रखने के लिए गुच्छों को एक स्पष्ट प्लास्टिक शीट से ढकना सबसे अच्छा तरीका है।
दर क्या है और उपज कितनी है?
प्रति हेक्टेयर, 100-150 क्विंटल फूल पैदा होते हैं। गुलदाउदी की कीमत 150 रुपये से 400 रुपये प्रति किलोग्राम तक होती है। अगर किसान इसे एक हेक्टेयर में उगाते हैं तो वे बहुत सारा पैसा कमा सकते हैं।