Benefits of Gourd Cultivation: इस तरह करें लौकी की खेती, एक ही बार में बन जाएंगे अमीर
Benefits of Gourd Cultivation: आज हम लौकी की खेती के फायदों पर चर्चा करेंगे, जो अपनी जमीन से अच्छी कमाई करने की उम्मीद रखने वाले किसानों के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकती है। दरअसल, इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता कि लौकी बहुत सेहतमंद होती है। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि लौकी के बीज, जिसके कई औषधीय उपयोग हैं, का इस्तेमाल तेल निकालने के लिए भी किया जा सकता है? औषधीय गुणों (Medicinal Properties) वाले लौकी के बीज में करीब 40% तेल होता है, जो बाजार में काफी ऊंचे दामों पर बिकता है। अगर लौकी को तेल के लिए उगाया जाए, तो किसान भाइयों को काफी फायदा हो सकता है। आइए जानते हैं कि किसान इस बारे में क्या सोचते हैं, इसे कैसे उगाया जाता है और इसके लिए कौन से बीजों का इस्तेमाल किया जाता है।
35 से 40 प्रतिशत बीज से बनता है तेल
किसान टेकराम साहू के अनुसार लौकी एक बहुत पसंद की जाने वाली सब्जी है, जिसके कई औषधीय उपयोग हैं। इसकी खेती बहुत अधिक होती है। उनका दावा है कि खेती में थोड़ा-बहुत बदलाव करके किसान मालामाल हो सकता है। लोग लौकी के फूल, गूदा, रस, छिलका और अन्य भागों का सेवन भोजन के रूप में करते हैं, लेकिन अगर किसान तेल निकालने के लिए इसकी खेती करे, तो उसका मुनाफा तीन गुना हो सकता है। इसके बीजों में 35 से 40 प्रतिशत तेल होता है।
तेल के लिए लौकी की होती है खास खेती
वह कहते हैं कि लौकी को उसके तेल के लिए उगाने के तरीके में कुछ अंतर होता है। इसके लिए मोटी, बड़ी लौकी का उपयोग किया जाता है। वह बताते हैं कि संकर लौकी की प्रजाति में बीज अधिक होते हैं। एक एकड़ के लिए संकर किस्म के 300 ग्राम बीज पर्याप्त होते हैं। इसे उगाना अपेक्षाकृत सस्ता है। हालांकि, इसके विभिन्न चिकित्सीय गुणों के कारण, इसके तेल का उपयोग कई तरह की बीमारियों के इलाज के लिए किया जा सकता है। नतीजतन, बाजार में इसकी काफी कीमत है। उन्होंने आगे कहा कि लौकी के तेल (Gourd Oil) को सिर, पेट और बालों के लिए रामबाण माना जाता है क्योंकि इसमें बहुत सारे उपयोगी और कारगर तत्व होते हैं। यह बालों के झड़ने के लिए संजीवनी की तरह काम करता है।
