Success Story: राजस्थान की इस महिला किसान ने जैविक खेती से बदली अपनी किस्मत, सालाना कमाती हैं लाखों रुपए

Success Story: राजस्थान के दौसा क्षेत्र की मूल निवासी रूबी पारीक ने जैविक कृषि उद्योग (Organic agriculture industry) में अपनी अलग पहचान बनाई है। उन्होंने अपने जीवन की चुनौतियों का डटकर सामना किया और वर्तमान में उनकी वार्षिक आय 50 लाख रुपये से अधिक हो गई है। वह अन्य किसानों को शिक्षित कर रही हैं और अपनी दस एकड़ जमीन पर जैविक खेती को बढ़ावा दे रही हैं। अपनी लगन और मेहनत के कारण वह अब सैकड़ों किसानों और छात्रों के लिए प्रेरणास्रोत हैं।

रूबी पारीक को प्रगतिशील महिला किसान के रूप में उनके अभिनव कार्य और पर्यावरण संरक्षण (Innovative work and environmental protection) के प्रयासों के लिए राष्ट्रीय स्तर पर पहचान मिली है। इसी के मद्देनजर आज हमें प्रगतिशील महिला किसान के रूप में रूबी पारीक की उपलब्धियों के बारे में विस्तार से बताएं।

चुनौती और प्रेरणा

प्रगतिशील महिला किसान रूबी पारीक का पालन-पोषण चुनौतियों से भरा रहा। उनके सारे पैसे उनके पिता की गंभीर बीमारी कैंसर के इलाज में खर्च हो गए और जमीन और अन्य संपत्ति भी नीलाम हो गई। पिता की हालत देखकर रूबी हिल गई। वह सोचती है कि पता नहीं कितने और लोग इस तरह के दर्द से गुजर रहे होंगे। उन्होंने इस दर्द को ध्यान में रखते हुए इस बीमारी के मूल कारण को पहचानने का प्रयास किया।

अध्ययन करने के बाद, उन्होंने पाया कि खेतों में रासायनिक कीटनाशकों (Chemical Pesticides) और उर्वरकों का अत्यधिक उपयोग मिट्टी को विषाक्त कर रहा है, जिससे कैंसर सहित घातक बीमारियाँ हो रही हैं। इस निष्कर्ष पर पहुँचने के बाद रूबी पारीक ने जैविक खेती करने का निर्णय लिया। उन्होंने केवल प्राकृतिक तकनीकों का उपयोग करके खेती करने और अपनी फसलों में किसी भी कीटनाशक का उपयोग न करने का निर्णय लिया।

जैविक खेती का पहला चरण

कृषि विज्ञान केंद्र दौसा के एक समूह ने 2006 में रूबी पारीक के खेत का दौरा किया और उन्हें जैविक खेती के बारे में विस्तृत जानकारी दी। इससे उन्हें जैविक खेती को अपनाने और पूरे समुदाय में इसके बारे में जागरूकता फैलाने का विचार आया।

उन्होंने अपने पति ओम प्रकाश पारीक की सहायता से “किसान क्लब खटवा” नामक एक समूह शुरू किया, और यह जैविक खेती को उचित रूप से विकसित करने और बढ़ावा देने के लिए काम करता है। इसके अतिरिक्त, उन्होंने अन्य किसानों को इस तकनीक और रासायनिक खेती से होने वाले नुकसान के बारे में जानकारी दी।

पर्यावरण संरक्षण और नवाचार

एक प्रगतिशील महिला किसान रूबी पारीक ने अपनी ज़मीन पर सभी जैविक और प्राकृतिक कृषि पद्धतियों (organic and natural farming practices) का इस्तेमाल किया। उन्होंने पर्यावरण संरक्षण को ध्यान में रखते हुए 10,000 से ज़्यादा पौधे लगाए, जिससे पारिस्थितिकी तंत्र में सुधार हुआ और साथ ही हरियाली भी बढ़ी। उन्होंने 2008 में राजस्थान में सबसे बड़ी वर्मीकम्पोस्ट फैक्ट्री बनाई, जिसमें नाबार्ड की सहायता से 200 मीट्रिक टन वर्मीकम्पोस्ट का उत्पादन हुआ।

इस इकाई से गरीब मजदूरों को रोजगार मिल रहा है और किसानों को मुफ्त में वर्मीकम्पोस्ट, केंचुआ और अजोला फर्न भी मिल रहा है। इसके अलावा, उन्होंने किसानों को जैविक खाद बनाने के लिए प्रोत्साहित किया और अपने खेतों में दशपर्णी अर्क, पंचगव्य, घनजीवामृत और जीवामृत जैसे जैविक उत्पादों का इस्तेमाल करना शुरू किया।

पुरस्कार और सम्मान

रूबी पारीक के प्रयासों को उनकी मेहनत के लिए राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता मिली। उनके “किसान क्लब खटवा” को 2011-12 में राज्य स्तरीय सम्मान मिला। इसके बाद उन्होंने अपने पेशे में रचनात्मकता पर और भी अधिक ध्यान देना शुरू किया। जैविक वस्तुओं को उपयुक्त बाजार उपलब्ध कराने के लिए, नाबार्ड से वित्त पोषण के साथ 2015-16 में “खटवा किसान जैविक उत्पादक कंपनी लिमिटेड” की स्थापना की गई।

किसानों को उनकी फसलों के लिए अधिक मूल्य दिलाने में मदद करने के लिए, उन्होंने जैविक उत्पादों की ब्रांडिंग और पैकेजिंग पर भी ध्यान केंद्रित किया।

रूबी पारीक को पाँच राष्ट्रीय पुरस्कार मिल चुके हैं:

• ऑर्गेनिक इंडिया ने मुंबई में दादा साहब फाल्के अंतर्राष्ट्रीय फिल्म महोत्सव के दौरान धरती मित्र राष्ट्रीय पुरस्कार (2021) प्रदान किया।
• कवि कुंभ, शिमला ने स्वयं सिद्ध शिखर सम्मान (2022) से सम्मानित किया।
• केंद्रीय कृषि राज्य मंत्री कैलाश चौधरी ने नई दिल्ली में भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान को अभिनव किसान राष्ट्रीय पुरस्कार (2023) प्रदान किया।
• जैविक कृषि के लिए अंतर्राष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा केंद्र ने 2023 में जैविक भारत राष्ट्रीय पुरस्कार प्रदान किया।
• गुजरात के महामहिम राज्यपाल आचार्य देवव्रत ने 2024 में सरदार वल्लभभाई पटेल राष्ट्रीय कृषि गौरव पुरस्कार से सम्मानित किया।

प्रशिक्षण और सामुदायिक विकास

रूबी पारीक एक दूरदर्शी महिला किसान थीं, जिन्होंने जैविक खेती को आगे बढ़ाने के लिए कड़ी मेहनत की। उन्होंने बच्चों के लिए पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने के लिए CUTS समूह के माध्यम से कई सरकारी स्कूलों में जैविक पोषण उद्यान बनाए। इसके अलावा, उन्होंने पड़ोस में एक पारंपरिक जैविक बीज बैंक बनाया ताकि किसान महिलाएँ अपने घरों में पोषण उद्यान उगा सकें और मुफ़्त बीज प्राप्त कर सकें।

उन्होंने अब तक लगभग 24,000 महिला किसानों और कृषि महाविद्यालय (Agricultural College) की छात्राओं को जैविक खेती सिखाई है। उनके कार्यक्रम ने हज़ारों किसानों की मदद की है, जो अब अपने जीवन स्तर को बेहतर बनाने के लिए जैविक खेती का उपयोग कर रहे हैं। इसके अलावा, उन्होंने कई प्रशिक्षण सत्रों और संगोष्ठियों की योजना बनाई जहाँ पेशेवरों ने किसानों को जैविक खेती के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी दी।