Production of onion seeds: इस फसल से किसान करें मोटी कमाई, जानें तरीका
Production of onion seeds: किसान अक्सर अनाज तो खूब उगाते हैं, लेकिन उससे उन्हें ज्यादा पैसे नहीं मिलते। लेकिन अब हम आपको एक ऐसे किसान के बारे में बताने जा रहे हैं, जो ऐसी चीज बनाकर खूब पैसे कमाता है। चलिए, आपको इस किसान से मिलवाते हैं। मोटे अनाज तो हर किसान उगाता है, आपको बता दें। लेकिन, दरभंगा इलाके के सिमेसीपुर का यह किसान फसल से ज्यादा बीज उगाकर ज्यादा पैसे कमाता है।
ठंड के मौसम में ज्यादा देखभाल की जरूरत होती है।
एक कट्ठा में प्याज की पौध उगाने के बाद किसान 100 बोरी में प्याज के बीज उगाता है। फसल की बुआई का मौसम आने पर ये पौधे दो से तीन हजार रुपये प्रति किलोग्राम बिकते हैं। हालांकि, प्याज की पौध तैयार होने पर किसान को इस फसल पर खास ध्यान देना चाहिए, क्योंकि ठंड के मौसम में पाला पड़ने का खतरा सबसे ज्यादा होता है। ऐसे में उचित उपचार न होने पर उन्हें नुकसान भी हो सकता है। हालांकि, अगर वे खुद का ख्याल रखें तो अच्छी खासी कमाई भी कर सकते हैं।
एक कट्ठा में 400 किलो प्याज पैदा होता है।
किसान पचकोरी का दावा है कि यह प्याज नासिक लाल है, जो महाराष्ट्र में बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। दुर्गा कंपनी इस बीज की आपूर्तिकर्ता है, जिसकी कीमत अब 700 रुपये प्रति किलोग्राम है। डेढ़ कट्ठा में हमने छह किलो प्याज के बीज खरीदे और ले गए। यह एक बढ़िया किस्म है। अगर इस फसल में पाला न पड़े तो काफी पैसा है। पांच बीघा जमीन में एक बार में डेढ़ कट्ठा में पौधे रोपे जा सकते हैं।
यह प्याज एन53 (Onion N53) किस्म का है।
इसमें एक प्याज का वजन 100 से 200 ग्राम के बीच होता है। प्याज जितना बड़ा होता है, उतनी ही मेहनत लगती है। इस फसल को लगाने के लिए पहले खेत तैयार करके छोटी-छोटी क्यारियां बनानी होती हैं, फिर उसमें पानी देना होता है और जमीन से मुट्ठी भर दूरी पर प्याज लगाना होता है। अगले हफ्ते उसमें पानी देना होता है और जंगल की झाड़ियां हटानी होती हैं। अगर आप इसे अभी उगाते हैं तो इसकी फसल मार्च में मिलेगी। एक कट्ठा में एक बार में 400 किलो प्याज पैदा होता है।
