Pig farming: लाखों में करना चाहते हैं कमाई, तो आज ही करें इस जानवर का पालन
Pig farming: पशुपालन उद्योग में सुअर पालन एक नया उद्यम है जो आज की भागदौड़ भरी दुनिया में किसानों और पशुपालकों के लिए बहुत फायदेमंद साबित हो रहा है। सुअर साल में दो बार बच्चे देते हैं और उनकी वृद्धि बहुत तेजी से होती है; लगभग 6 से 8 महीने में सुअरों का वजन 70 से 80 किलोग्राम तक हो जाता है, जिससे पशुपालक उन्हें बाजार में बेचकर अच्छी कमाई कर सकते हैं। बोकारो के चास पेट क्लिनिक के पशु चिकित्सक डॉ. अनिल कुमार के अनुसार, सुअर पालन छोटे पैमाने पर शुरू किया जा सकता है और ऐसी स्थिति में अच्छा खासा मुनाफा कमाया जा सकता है।
सुअर (Pig) पालन के लिए यह व्यवस्था होना जरूरी है।
ऐसा इसलिए क्योंकि झारखंड की जलवायु झारसुक नस्ल के सुअरों के लिए सबसे उपयुक्त है और किसान चार मादा और एक नर सुअर से शुरुआत कर सकते हैं। हालांकि, वैज्ञानिकों ने झारसुक नस्ल बनाने के लिए टैमवर्थ नस्ल के आयातित सुअरों और स्थानीय सुअरों को क्रॉस किया, जो एक बार में लगभग नौ बच्चे पैदा करता है और सुअर पालन के लिए बेहतर माना जाता है। सुअर पालन के लिए पशु आहार और रहने के लिए जगह की व्यवस्था बहुत जरूरी है और पशुपालकों को चार मादा और एक नर सुअर पालने के लिए सालाना 80 से 90 हजार रुपए खर्च करने पड़ते हैं।
हालांकि, चूंकि पहले साल सुअरों की देखभाल करनी पड़ती है, इसलिए मुनाफा कम होता है। दूसरे साल तक किसानों के पास करीब 51 से 52 स्वस्थ सुअर होते हैं, जिनका वजन 80 से 90 किलो के बीच होता है और वे इन्हें 100 से 150 रुपए प्रति किलो के बाजार भाव पर बेचकर आसानी से 2 लाख रुपए तक कमा सकते हैं।
दूसरी तरफ, अगर सुअरों का वजन तेजी से बढ़ाना है तो पशुपालक को उन्हें पोषक तत्वों से भरपूर आहार खिलाना चाहिए। वे तेजी से बढ़ते हैं और उन्हें मक्का, चावल की भूसी, गेहूं की भूसी, खनिज मिश्रण और होटल के बचे हुए भोजन से पोषण मिलता है। इसके अलावा, सुअरों को बीमारी से बचाने के लिए कभी-कभी टीकाकरण की भी जरूरत होती है।
