Absinthe cultivation: इस साग से कम लागत में तगड़ी कमाई कर रहा है यह किसान
Absinthe cultivation: समस्तीपुर जिले के पटोरी में अब सागा चिरैता (कालमेघ) की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है। यह एक महत्वपूर्ण औषधीय जड़ी बूटी है। इस पौधे का उपयोग दवाइयों के उत्पादन में किया जाता है। इसके अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभों के कारण इसकी मांग में लगातार वृद्धि हुई है। सागा चिरैता का दूसरा नाम कालमेघ, आस-पास के किसानों के लिए एक नया और आकर्षक उद्यम बनकर उभरा है।
किसान मोहन कुमार के अनुसार, वे इस पौधे की खेती कर रहे हैं। उनकी आय ₹2,5000 से ₹3,0000 प्रति एकड़ के बीच है। वर्तमान में उनके पास सागा चिरैता की खेती के लिए पाँच से छह एकड़ जमीन है। वे इसे आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत मानते हैं। इस खेती का अनूठा पहलू यह है कि इसे तैयार करना कम खर्चीला है। इसके औषधीय गुणों के कारण इसकी बाजार में मांग लगातार बढ़ रही है। किसान अब पा रहे हैं कि इस तरह की खेती मक्का और आलू जैसी पारंपरिक फसलों की तुलना में अधिक फायदेमंद है।
किसानों को नए अवसर दे रहे हैं
इससे स्थानीय अर्थव्यवस्था को बेहतर बनाने में मदद मिल रही है। कई अलग-अलग तरह की दवाओं में सागा चिरैता शामिल है। आयुर्वेद में भी इसके औषधीय गुणों के कारण इसका बहुत महत्व है। इस नए कृषि प्रयास की बदौलत अब क्षेत्र के किसानों के पास अधिक विकल्प हैं। इसके परिणामस्वरूप उनकी आय में नाटकीय रूप से वृद्धि हो रही है।
इसके अलावा, इसका डंठल बहुत अधिक कीमत पर बिकता है।
मीडिया को दिए गए साक्षात्कार में किसान मोहन ने बताया कि हम मिर्च कैसे उगाते हैं। इस तरीके से, हमने इसे तैयार करने के लिए नर्सरी में पौधे लगाए। उसके बाद, पौधे को ले जाकर खेत में लगाया गया। आपकी फसल तैयार है। इसके पत्तों के अलावा इसके तने की भी बहुत कीमत है। जब फसल पक जाती है, तो मैं इसे कार्बन नामक संस्था को बेच देता हूँ।
