Goat Farming: इन 5 नस्ल की बकरियों का पालन करें किसान, पैसों की होगी ताबड़तोड़ बारिश

Goat Farming: बकरी पालन से कृषि श्रमिकों की आय बढ़ सकती है, जबकि इसमें कम पूंजी की आवश्यकता होती है। बकरी (Goat ) की पांच ऐसी किस्में हैं, जिन्हें किसान पूरे साल आय प्रदान करने के लिए पाल सकते हैं। जिला पशुपालन अधिकारी डॉ. रामसरिक प्रसाद के अनुसार, भारत में 20 विभिन्न प्रकार की बकरियां पाई जाती हैं। दूध और मांस उत्पादन के लिए सबसे अच्छी नस्लों में सिरोही, बारबरी, बीटल, जमुनापरी और ब्लैक बंगाल शामिल हैं। लोग कम खर्च और देखभाल के साथ बकरी पालन कर मांस और दूध का उत्पादन कर सकते हैं।

दो साल के भीतर, इस नस्ल के तीन बच्चे होते हैं।

उनके अनुसार, बकरी की ब्लैक बंगाल नस्ल झारखंड के पर्यावरण के लिए अधिक अनुकूल है। काले होने के अलावा, कुछ बकरियों के बाल भूरे और सफेद होते हैं। काले होने के कारण इसे ब्लैक बंगाल के नाम से जाना जाता है। उन्होंने कहा कि यह कद में छोटी होती है। इसका शरीर मजबूत होता है। कान छोटे होते हैं। परिपक्व मादा का वजन 15-18 किलोग्राम होता है, जबकि वयस्क नर का वजन 18-20 किलोग्राम होता है।

इस नस्ल की प्रजनन दर बहुत अच्छी होती है। यह एक बार में दो से तीन बच्चे और दो साल में तीन बच्चे पैदा करती है। इस नस्ल की बकरी 8 से 10 महीने की उम्र में वयस्क हो जाती है और 15 से 16 महीने की उम्र में यह पहली बार बच्चे को जन्म देती है। मांस उत्पादन की दृष्टि से यह बकरी विशेष रूप से लाभदायक है।

यह बकरी (Goat) प्रतिदिन एक किलोग्राम दूध देती है।

मध्य और पश्चिमी अफ्रीका के मूल क्षेत्र बारबरी नाल बकरियों के घर हैं। पुजारी इन्हें भारत ले आए। अब यह आगरा, मथुरा और उत्तर प्रदेश के आसपास के क्षेत्रों में व्यापक रूप से वितरित है। झारखंड में भी लोग इन क्षेत्रों से बकरियों को लाकर इसे पाल रहे हैं। यह बकरी बहुत लंबी नहीं होती। इसका शरीर बहुत ही सुगठित है। शरीर पर छोटे-छोटे बाल होते हैं। इनके शरीर पर भूरे या काले रंग के सफेद निशान होते हैं। यह हिरण जैसी दिखती है।

इस तरह की बकरी का इस्तेमाल दूध और मांस दोनों के लिए किया जा सकता है। इस तरह की बकरी से प्रतिदिन एक किलोग्राम दूध मिलता है। इसकी प्रजनन दर भी बहुत अधिक होती है। यह एक बार में दो या तीन बच्चे और दो साल में तीन बच्चे पैदा करती है। परिपक्व मादा का वजन 25-30 किलोग्राम होता है, जबकि वयस्क नर का वजन 35-40 किलोग्राम होता है।

इनका वजन 55 से 60 किलोग्राम के बीच हो सकता है।

बीटल नस्ल की बकरियाँ पंजाब के गुरदासपुर क्षेत्र में पाई जा सकती हैं। वे पंजाब के बगल में पाकिस्तान के क्षेत्र में भी पाई जा सकती हैं। झारखंड एक और राज्य है जहाँ इन बकरियों को पाला जाता है। बीटल नस्ल की बकरियाँ मांस और दूध दोनों प्रदान कर सकती हैं। इस तरह की बकरी प्रतिदिन एक से दो किलोग्राम दूध देती है। यह आम तौर पर एक ही बच्चे को जन्म देती है और ऐसा साल में एक बार करती है। इस नस्ल के परिपक्व नर का वजन 55 से 60 किलोग्राम के बीच होता है, जबकि मादा का वजन 45 से 55 किलोग्राम के बीच होता है।

इस नस्ल का वजन 90 किलोग्राम तक हो सकता है और यह 2 किलोग्राम दूध देती है। गंगा, यमुना और चंबल नदियों के मैदानी इलाकों के साथ-साथ उत्तर प्रदेश के इटावा क्षेत्र में जमुनापारी नस्ल की बकरी पाई जाती है। इसे अब झारखंड और अन्य क्षेत्रों में पाला जा रहा है। इस नस्ल की बकरियों की नाक बड़ी और कान लटकते हुए होते हैं, जिनकी लंबाई 10 से 12 इंच होती है। इसका शरीर बेलनाकार होता है। इन बकरियों की जांघ का पिछला हिस्सा घने, लंबे बालों से ढका होता है।

वयस्क नर का वजन आमतौर पर 70 से 90 किलोग्राम के बीच होता है, जबकि मादा का वजन आमतौर पर 50 से 60 किलोग्राम के बीच होता है। इस प्रकार की बकरी आमतौर पर प्रतिदिन 1.5 से 2 किलोग्राम दूध देती है। अधिकांश बकरियाँ एक बार में केवल एक बच्चे को जन्म देती हैं, और यह साल में एक बार बच्चे को जन्म देती है। हमारे देश में, इस नस्ल की बकरियों का उपयोग अन्य छोटी बकरियों की नस्लों को विकसित करने के लिए किया जाता है।

यह नस्ल साल में दो बार बच्चे पैदा करती है।

सिरोही नस्ल की बकरियाँ ज़्यादातर राजस्थान के सिरोही इलाके में पाई जाती हैं। वे गुजरात और राजस्थान के सीमावर्ती इलाकों में पाई जा सकती हैं। इस नस्ल की अलग-अलग बकरियों के कान बड़े और शरीर पर छोटे, घने बाल होते हैं। पूंछ मुड़ी हुई होती है, और इसके बाल सीधे खड़े होते हैं। हर साल, यह एक बार में दो बच्चों को जन्म देती है। इस प्रकार की बकरी का उपयोग अन्य छोटी नस्लों को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए किया जाता है। इस प्रकार की बकरी को दूध और मांस दोनों के लिए पाला जा सकता है।