Agriculture Tips: फसल को ठंड से बचाने के लिए अपनाएं ये टिप्स
Agriculture Tips: सर्दियों की सब्जियों (Vegetables) की पूरी फसल बोई जा चुकी है। लेकिन, उस फसल को पाले और ठंड से कैसे बचाया जाए? अब किसानों के सामने यह समस्या है। हर साल पाला किसानों की फसल को बर्बाद कर देता है। इससे किसानों को काफी नुकसान होता है। लेकिन, हम अपनी फसल को पाले और ठंड से कैसे बचा सकते हैं? यह जानकारी कृषि विज्ञान केंद्र के प्रोफेसर और प्रभारी डॉ. आई.के. कुशवाह ने दी।
ठंड और पाले के कारण सब्जी के पौधों की पत्तियों के अंदर का पानी जम जाता है। नतीजतन, फसल की पत्तियां सूखने लगती हैं, क्योंकि पत्तियां पौधे को जड़ों की तुलना में अधिक पोषक तत्व प्रदान करती हैं। किसान भाइयों को अपनी फसलों को ठंड और पाले से बचाने के लिए सबसे पहले जमीन को गीला रखना चाहिए। फसल को गर्म रखने के लिए, चाहे रोपण के दौरान या बाद में, अपने खेत में जिंक सल्फेट, सल्फर और पोटाश (Zinc sulphate, sulphur and potash) सुपर छिड़कें या छिड़कें। पाले और ठंड का फसल पर कम प्रभाव पड़ता है।
फसलों को ठंड से कैसे बचाएं
डॉ. आई.के. मीडिया में कृषि (Agriculture) विज्ञान केंद्र के प्रभारी प्रोफेसर और प्रोफेसर कुशवाह ने बताया कि सबसे पहले यह समझना जरूरी है कि पाला क्या होता है। पाले का फसलों पर क्या प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है? जब मौसम कोहरा भरा होता है। साथ ही रात में तापमान 4 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है। ओस की बूंदें जम कर बर्फ बन जाती हैं। शाम दो बजे के बाद इसका असर पत्तियों पर दिखने लगता है। नतीजतन, पौधे पर पाला पड़ता है, यानी पत्तियों के अंदर का पानी बर्फ में बदल जाता है।
इन उपायों का अपने फायदे के लिए इस्तेमाल करें।
हालांकि, अगर थोड़ा तकनीकी सुधार किया जाए तो फसल को पाले से बचाया जा सकता है। खेत को गीला रखने के लिए शाम के समय सिंचाई करें। जिंक सल्फेट, सल्फर और पोटाश सुपर सूक्ष्म तत्व उर्वरकों के उदाहरण हैं, जिन्हें खेत में डालने पर किसी भी फसल की रोपाई और बुवाई के दौरान मिट्टी में गर्मी पैदा होती है। पौधे को गर्माहट मिलती है। साथ ही, यह पौधे को पाले और ठंड से बचाता है।
