Strawberry Farming Tips: स्ट्रॉबेरी की खेती के लिए अपनाएं ये टिप्स, हो जाएंगे मालामाल
Strawberry Farming Tips: स्ट्रॉबेरी घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर सबसे ज़्यादा मांग वाला फल है। वैश्विक बाज़ार (Global Marketplace) में इसकी काफ़ी मांग है। अब झारखंड में इसे बड़े पैमाने पर उगाया जा रहा है। इसे पलामू, गढ़वा, लातेहार और नेतरहाट के किसान उगाते हैं। वे दूसरे राज्यों में भी फल बेचकर अच्छा-खासा मुनाफ़ा कमा रहे हैं।
झारखंड के पलामू क्षेत्र और आस-पास के इलाकों में किसान स्ट्रॉबेरी (Strawberry) उगाते हैं। इस इलाके के किसान पुणे से खरीदे गए पौधे उगाकर काफ़ी पैसे कमाते हैं। इसी वजह से किसान ख़ास तौर पर ‘विंटर डॉन’ किस्म उगाते हैं, जो उनके लिए काफ़ी फ़ायदेमंद है।
रेतीली दोमट मिट्टी के लिए Strawberry की यह ख़ास किस्म
कृषि विशेषज्ञ डॉ. प्रमोद कुमार ने मीडिया को बताया कि पलामू, गढ़वा, लातेहार और नेतरहाट के किसान सर्दियों में ख़ास तौर पर स्ट्रॉबेरी उगाते हैं और इसके लिए वे पुणे से विंटर डॉन किस्म के पौधे मंगवाते हैं। वैसे तो स्ट्रॉबेरी की कई दूसरी किस्में भी हैं, लेकिन यह किस्म रेतीली दोमट मिट्टी में अच्छी तरह उगती है और इसलिए स्थानीय वातावरण के लिए आदर्श है।
400 ग्राम फल
उन्होंने कहा कि इस क्षेत्र के किसानों ने कई तरह के फल उगाने की कोशिश की, लेकिन विंटर डॉन को छोड़कर कोई भी सफल नहीं हुआ। अन्य किस्मों की तुलना में इसका आकार और फलन बेहतरीन और काफी अनोखा है। इस फल का वजन करीब 400 ग्राम है। इसका स्वाद भी लाजवाब है। लोगों में भी इस फल की चाहत है। इसलिए अधिकांश किसान इस किस्म के फल उगाते हैं।
पांच महीने की फसल
कृषि विशेषज्ञ के अनुसार, किसान सितंबर में इसकी खेती शुरू करते हैं और इसके लिए मल्चिंग और ड्रिप सिंचाई प्रणाली का इस्तेमाल करते हैं। इसके परिणामस्वरूप उन्हें सरकारी कार्यक्रमों का भी लाभ मिलता है। स्ट्रॉबेरी के उत्पादन के लिए सिंचाई प्रणाली बहुत जरूरी है। सितंबर से मार्च तक यह फसल उगती है। इस दौरान लाखों रुपये की कमाई होती है।
एक एकड़ से तीन लाख की कमाई
कृषि विशेषज्ञ के अनुसार, इसे उगाने से किसानों को तीन लाख तक की कमाई हो सकती है। लेकिन इसे उगाने में बहुत अधिक लागत भी आती है। इसे उगाने में किसानों को प्रति एकड़ 2 से 2.5 लाख रुपये का खर्च आता है, जबकि एक पौधे की कीमत 10 रुपये होती है। हालाँकि, इसकी खेती से किसानों को उच्च लाभ भी मिलता है।
