Fish Farming: जानिए, सर्दियों के मौसम में कैसे करें मछलियों की देखभाल…

Fish Farming: मछली पालने वाले किसानों को ठंड के महीनों में लंबे समय से मुश्किलों का सामना करना पड़ रहा है। इस अवधि के दौरान पानी के तापमान में कमी से मछलियों के विकास और सेहत (Growth and Health) पर नकारात्मक असर पड़ता है। अगर इस समय उचित देखभाल नहीं की गई तो किसानों को काफी नुकसान उठाना पड़ सकता है। हालांकि, किसानों को अपनी 60% मछलियाँ खोनी पड़ सकती हैं। सर्दियों के दौरान, ठंड के कारण मछलियों की मृत्यु और विकास अवरोध (Death and Growth Retardation) अक्सर समस्याएँ होती हैं। हालाँकि, अगर उचित सुरक्षा उपाय और तरीके अपनाए जाएँ तो इन समस्याओं को रोका जा सकता है। सर्दियों में मछली पालन को सुरक्षित और लाभदायक बनाने के लिए, हम आवश्यक सुरक्षा उपायों और तरीकों के बारे में जानें.

पानी की गुणवत्ता बनाएं रखना

सर्दियों में मछलियों के लिए तालाब के पानी की गुणवत्ता बनाए रखना महत्वपूर्ण है। पानी का पीएच सात से आठ होना चाहिए। इसे चूने का उपयोग करके समायोजित किया जा सकता है। लगभग दो से तीन महीनों के लिए, तालाब के पानी को हर दस से पंद्रह दिनों में प्रति एकड़ 100 किलोग्राम चूने से उपचारित किया जाना चाहिए। चूना पानी को साफ करता है और इसे मछलियों के अनुकूल आवास बनाता है। तालाब में फंगल संक्रमण को रोकने के लिए, कॉपर सल्फेट (Copper Sulphate), जिसे तूतिया भी कहा जाता है, का उपयोग किया जा सकता है। हर एकड़ पानी के लिए, 400 किलो कॉपर सल्फेट डालें। हर पंद्रह दिन में एक बार ऐसा करें।

पानी की सफाई और कीटों को नियंत्रित करना

सर्दियों के महीनों में मछलियों का स्वास्थ्य पानी की सफाई पर बहुत हद तक निर्भर करता है। तालाब की शुद्धता बनाए रखने के लिए प्रति एकड़ प्रति मीटर पानी में 400 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करें। इससे कीटाणु और अन्य बुरी चीजें दूर हो जाती हैं। तालाब में कीट समस्या होने पर जैविक कीटनाशकों (Biological Pesticides) का उपयोग किया जा सकता है। तालाब के पानी में हल्दी जैसे प्राकृतिक कीटनाशक डालकर कीटों की समस्या का समाधान किया जा सकता है। पानी का सही तापमान बनाए रखने के लिए, तालाब को अक्सर साफ करें और कभी-कभी पानी बदल दें।

पानी का तापमान रखें स्थिर

सर्दियों में मछलियों के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्व पानी का तापमान है। पानी का तापमान मछली के विकास और स्वास्थ्य (Growth and Health) को प्रभावित करता है। ठंडे मौसम में, समय-समय पर पानी का तापमान जाँचते रहें। यदि आवश्यक हो तो तालाब को तिरपाल या किसी अन्य सामग्री से ढक दें। ऐसा करने से पानी का तापमान नियंत्रित रहेगा और मछलियाँ ठंड से बची रहेंगी।

मछलियों के स्वास्थ्य पर दें विशेष ध्यान

सर्दियों में मछलियों के स्वास्थ्य पर विशेष ध्यान देना चाहिए। मछलियों की अक्सर जाँच करें और अगर कोई बीमारी या असामान्य (Disease or Abnormality) लक्षण दिखाई दें तो तुरंत डॉक्टर से सलाह लें। बीमार मछलियों को बाकी मछलियों से अलग करके उनका उपचार करें।

मछली पालन के लिए सर्दियों में क्या करना चाहिए?

• पानी का pH 7-8 की रेंज में रखें।
• सुनिश्चित करें कि तालाब में कॉपर सल्फेट और चूना उचित मात्रा में हो।
• पानी को शुद्ध करने के लिए पोटैशियम परमैंगनेट का इस्तेमाल करें।
• अगर ज़रूरी हो तो तालाब को ढक दें और समय-समय पर पानी का तापमान जाँचते रहें।
• मछलियों के स्वास्थ्य की नियमित जाँच करें।

मछली पालन के लिए सर्दियों में क्या नहीं करना चाहिए?

• मछलियों को गंदे पानी में नहीं रखना चाहिए।
• अगर आप उन्हें अचानक ठंडे पानी में छोड़ देते हैं तो मछलियाँ बीमार हो सकती हैं।
• पानी में बहुत ज़्यादा रसायन न डालें। इससे मछलियों को नुकसान हो सकता है।
• स्वस्थ मछलियों को बीमार मछलियों से अलग रखें।

सर्दियों में मछली पालन को बनाएं लाभदायक

सर्दियों में मछलियों की देखभाल करके और तालाब को साफ रखकर उत्पादन बढ़ाया जा सकता है। उचित मात्रा में भोजन का उपयोग करें क्योंकि सर्दियों में मछलियाँ धीरे-धीरे खाती हैं। बहुत अधिक भोजन से पानी दूषित हो सकता है। यदि उचित तरीकों का उपयोग किया जाए तो लाभदायक (Profitable) मछली पालन संभव है। ठंड के मौसम में मछली पालन से होने वाले नुकसान को समझदारी और प्रभावी प्रबंधन से काफी कम किया जा सकता है। मछलियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के अलावा, इससे किसानों की आय भी बढ़ती है।