Garlic Cultivation: लहसुन की खेती से प्रति एकड़ 8 लाख का मुनाफा कमा रहा है यह किसान
Garlic Cultivation: भारत एक कृषि प्रधान देश है। यहां कई तरह की खेती की जाती है। भारत की अर्थव्यवस्था में कृषि का अहम योगदान है। खरीफ की फसल की कटाई हो जाती है। इसके बाद किसान रबी की फसल के लिए अपने खेतों को तैयार करते हैं। इसी वजह से फतेहाबाद के किसानों ने परंपरागत खेती के साथ-साथ प्रगतिशील खेती भी शुरू कर दी है। इसका नतीजा यह हुआ है कि किसान 8-10 लाख रुपये प्रति एकड़ की फसल उगाकर मालामाल हो रहे हैं। फतेहाबाद के कुकड़ावली गांव में राजकुमार नाम का किसान गेहूं, चावल और सरसों (Wheat, Rice and Mustard) जैसी परंपरागत फसलों के अलावा लहसुन (Garlic) भी उगाता है।
30 एकड़ जमीन पर उगाया जाता है लहसुन (Garlic)
किसान राजकुमार के मुताबिक, परंपरागत खेती से 50-60 हजार रुपये प्रति एकड़ की तुलना में अब वह लहसुन उगाकर 8-10 लाख रुपये प्रति एकड़ कमा लेता है। करीब 30 एकड़ जमीन पर लहसुन उगाया जाता है। राजकुमार के मुताबिक, दोनों भाइयों के पास करीब तीस एकड़ जमीन है। जिसमें उन्होंने लहसुन उगाया है। उन्होंने बताया कि लहसुन उगाना ज्यादा खर्चीला और मेहनत वाला काम है, लेकिन इससे मिलने वाला मुनाफा भी काफी है।
उन्होंने दावा किया कि वे 20 से 22 सालों से लहसुन उगा रहे हैं। राजकुमार का दावा है कि बाजार में लहसुन की कीमत की वजह से पिछले तीन से चार सालों में उन्हें अच्छा मुनाफा हुआ है। उनके अनुसार, एक एकड़ फसल की रोपाई, देखभाल और कटाई की लागत 1 से 1.5 लाख रुपये के बीच है, जबकि फसल की कीमत लगभग 10 लाख रुपये प्रति एकड़ है। अगर लागत घटा दी जाए तो वे प्रति एकड़ 7-8 लाख रुपये बचाते हैं।
इन राज्यों में भेजा जाता है लहसुन
उन्होंने अपने खेत पर जो गोदाम बनाया है, उसमें वे लहसुन की सफाई, पैकिंग और भंडारण का सारा काम संभालते हैं। उन्होंने कहा कि लहसुन की देशभर में भारी मांग है, लेकिन उनके यहां से इसे गुजरात, महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश जैसे दूसरे राज्यों में भी भेजा जाता है। राजकुमार के अनुसार, लहसुन उगाकर किसान अपने जीवन की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं। इसमें जितना फायदा है, उतना ही खतरा भी है।