Green Vegetables : बारिश के मौसम में हरी सब्जियां उगाने के लिए किसान अपनाएं ये टिप्स, होगा बम्पर मुनाफा
Green Vegetables : कई लोगों को चिंता है कि बाजार से हरी सब्जियाँ खरीदते समय कीटनाशकों का अत्यधिक उपयोग हुआ होगा। परिणामस्वरूप, स्वस्थ रहने के लिए हरी सब्जियाँ खाने से वास्तव में बीमारी हो सकती है। फिर भी, इन लोगों के लिए अचानक अच्छी खबर है। फसलों को पूरी तरह से प्राकृतिक कीटनाशकों (Natural insecticides) से उपचारित किया जा सकता है। इसके अलावा, उत्पादन में भी वृद्धि होगी।
फसलों की करें सुरक्षा
बरसात के मौसम में हरी सब्जियाँ कीटों के लिए सबसे अधिक संवेदनशील होती हैं। परिणामस्वरूप किसान फसलों की सुरक्षा के लिए बहुत सारे कीटनाशकों का उपयोग करते हैं। जब यह सब्जी बिक्री (Vegetable Sales) के लिए पेश की जाती है, तो लोग इसे खरीदते हैं। कीटनाशकों का प्रभाव, जो सब्जियों के साथ लोगों के शरीर में प्रवेश करता है और खतरनाक हो सकता है, कई बार धोने के बाद भी बना रहता है।
महाराष्ट्र के किसान इसे रोकने के लिए घर पर ही अपने प्राकृतिक कीटनाशकों का उत्पादन कर रहे हैं और पूरी तरह से जैविक खेती (Organic Farming) कर रहे हैं। किसान रविंदर ने जो दवाई खोजी है, उसकी सहायता से उत्पादन भी बढ़ रहा है। उनका दावा है कि क्षेत्र के लगभग एक हजार किसानों ने दुकानों में मिलने वाले कीटनाशकों का उपयोग करना छोड़ दिया है। हर कोई घर पर कीटनाशकों का उपयोग और निर्माण करता है। इसके परिणामस्वरूप उनकी आय में वृद्धि हुई है।
फसल से जानवरों को भी रखें दूर
यह दवा फसल को कीड़ों के अलावा जानवरों से भी बचाती है। इसकी बदबू से सूअर, गाय, नीलगाय और बंदर खेतों से दूर रहते हैं।
पांच चीजों को मिलाकर बनाएं कीटनाशक
इस कीटनाशक में फिटकरी, चूना, गुड़, अंडे और छाछ (Alum, lime, jaggery, eggs and buttermilk) का इस्तेमाल किया गया है। 10 से 12 अंडे को 1.5 लीटर छाछ और नीचे दी गई तीनों चीजों में से प्रत्येक की 100 ग्राम मात्रा के साथ मिलाएं। इसके बाद इसे हर दिन मिलाएं और 15 से 20 दिनों तक छाया में रखें। आधा लीटर दवा को करीब 15 लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करें। फसल तैयार होने तक पांच बार छिड़काव करें।
फूलों पर भी काम करता है
इस उपाय से स्वास्थ्य को कोई खतरा नहीं है, इसे फलों, फूलों और सब्जियों पर कीटनाशकों से बचाने के लिए लगाया जा सकता है।